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木瓜对胃好吗
2020年07月01日
因为现代人不合理的生活以及作息饮食习惯,导致越来越多的人患上了胃部疾病,而为了预防胃部疾病的发生,每一个人都可以在日常生活中多吃一些有助于保护胃的食物。尽量少吃生冷刺激食物,因为这类食物会对人体的胃部黏膜形成刺激,而木瓜是许多人眼中看来营养价值颇高的一种水果,那么木瓜对胃好吗?
在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。眼下正值木瓜上市,黄橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。
木瓜不仅有着让人垂涎欲滴的果肉,还有丰富的营养价值。此外,对于胃肠道功能不良的人来说,木瓜还有帮助消化的作用。我们吃下去的肉类中的蛋白质要分解成氨基酸才能被人体吸收,人体分解蛋白质主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶,如果人分泌这些酶的量减少或分泌出现了异常,吃下去的肉类蛋白消化和吸收就有问题,导致消化不良。
除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。
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