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痛风能吃罗非鱼吗
2020年07月01日
罗非鱼的营养价值是很高的,食用后对身体是有很多好处的,不过罗非鱼在食用的时候是有很多禁忌的,有些人在平时是不适合吃罗非鱼的。痛风患者大家都知道在饮食上是有很多禁忌的,有很多的食物是不能吃的,尤其是高嘌呤的食物,像动物的肝脏之类的食物最好不好吃,那痛风能吃罗非鱼吗?
痛风能吃罗非鱼吗?
痛风患者尽量不要食用罗非鱼,因为罗非鱼它属于一种海产品,它是富含嘌呤的食物,它每100克富含嘌呤的含量大约是在200毫克左右,所以食用罗非鱼以后可能会引起体内尿酸水平波动,导致痛风的急性发作。但是在痛风非常控制的稳定期,患者在应用降尿酸药物治疗的基础上,血尿酸水平控制非常稳定,这个时候患者可以进食少量罗非鱼,不要多吃。
痛风患者鼓励食用的食物是低嘌呤食物,比如各种蔬菜、水果以及五谷杂粮等,而对于瘦肉类的食物一般可以食用猪肉、草鱼、牛肉、鲫鱼、鳝鱼等,这些都是中等富含嘌呤的食物;其次是鼓励患者使用优质的牛奶、鸡蛋来替代其它肉类摄取蛋白质。
不能吃罗非鱼的人群:
1、结核病患者服药时要忌吃鱼。
2、出血性患者不宜多吃鱼。因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,会加重出血症状,少吃或不吃鱼为佳。
3、痛风患者吃鱼不宜。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风,主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高),反复发作性关节炎与肾损害等,而鱼类食品含有嘌呤类物质,可使病情加重,或导致旧病复发。
4、肝硬化病人应禁食鱼。
此外,过敏体质的人也不宜吃,若食之不仅会加重病情,而且还可能会伴发风疹块、腹痛以及腹泻等症状。
不能食用的罗非鱼:
1、没有洗干净,没有煮熟的鱼不能吃。有些淡水鱼易感染华支睾吸虫囊幼,易在肝内寄生致病,尤以鱼头为重。
2、鱼腹黑膜不能吃。鱼的腹腔内壁上有一层薄薄的黑膜,这是鱼腹的保护层,可保护腹腔内壁不受其他脏器的磨擦,也起一种隔离作用,防止其他器官分泌有害物质渗透到肌肉中去。也可以说,这层黑膜是多种有害物的汇聚处,若人吃下去会出现恶心、呕吐或腹泻等。在收拾鱼时一定要去掉腹内黑膜。
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