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痛风能吃米线吗
2020年07月01日
米线主要是一种利用米粉制作出来的食物,虽然米线在很多地区都有出现,但是每一个地区的人们吃米线的方法都有所不同,例如在云南地区过桥米线就成为了一种较为出名的吃饭。也不是所有人都适合吃米线,例如痛风患者的饮食就需要格外关注,那么痛风患者又可不可以吃米线呢?
痛风的患者是可以吃米线的,因为米线是属于含低嘌呤的食物。还有粮食类的,米、麦、甘薯等也都是属于含低嘌呤的食物,可以放心食用的。痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致体内血尿酸浓度增高引起的一组疾病,因此在饮食方面,要尽量避免高嘌呤食物的摄入,避免暴饮暴食,严格戒酒,多饮水,多吃碱性食品或饮料。
痛风患者可以吃米线,但是有些米线它的汤是由鸡汤、肉汤熬制出来的,患者不能饮用这些汤。因为这些汤含有丰富的嘌呤,容易导致尿酸水平增加,而米线本身是一种低嘌呤食物,痛风患者可以放心食用,痛风患者在饮食上只需要做到避免进食高嘌呤食物就可以。
另外,患者对于一些中等富含嘌呤食物,比如瘦肉、淡水鱼、虾等产品需要限制使用。痛风患者除了在饮食注意以外,还需要注意控制体重,平时多饮水,严格的戒酒,规律的饮食和作息,这些生活方式的调整都可以帮助痛风患者降低血尿酸水平,避免出现痛风关节炎急性发作。而血尿酸的水平只有20%受到饮食以及生活方式的影响,所以,痛风患者还需要服用降尿酸药物治疗,只有把水尿酸控制在360微摩每升以下,并长期达标,才能控制痛风关节炎的发作,以及避免出现痛风性肾病的发生。
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[回答] 痛风不可以吃龙虾,因为痛风属于代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度过高引起的一组疾病,而龙虾又是含有嘌呤非常高的食物,因此如果痛风患者大量吃龙虾的话,会造成病情的加重对患者不利。 痛风病人在饮食方面,要避免进食含高嘌呤的食物,如动物内脏、骨髓、海味产品以及发酵产品等含嘌呤最为丰富,鱼虾类、肉类、各种豆类以及豆制品、坚果、菠菜也含有一定的嘌呤,也要少吃或者不吃。水果蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤,可以食用的,也要注意多饮水,以促进尿酸排泄。
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