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补脑提高记忆力的菜谱
2020年07月01日
青少年在上学的时段,其实用脑还是比较厉害的,家长们要适当的对孩子的身体进行补充一下营养,这样才会让记忆力更好,学习也会更加的轻松。补脑提高记忆力的菜谱其实是有很多的,比如常见而又简单的有炖牛肉、核桃芝麻粥、炖猪脑等等。
补脑提高记忆力的菜谱
现代社会因为学习和工作的原因,造成人们的记忆力越来越差,所以人们比较关心的就是如何通过日常的饮食来获得记忆力的提高,那么补脑提高记忆力的菜谱有哪些呢?
1、炖牛肉
猪心白苔:防止健忘,治疗记忆力下降
清理新购买的猪的心脏,清理它并在其中切一个洞,煮熟的核仁放在猪的心脏,用清水炖直到猪的心脏变烂。加些盐和芝麻油。你可以吃猪心汤。这种猪心百白滋仁汤能有效预防健忘,能治疗记忆力减退等。特别是对于更年期或老年失眠症、梦、心悸等疾病有很好的治疗效果。
2、核桃芝麻粥:益肾益脑,提高记忆力
众所周知,核桃有改善记忆力的作用。选择适量的核桃和黑芝麻,并用米饭炖。定期吃核桃芝麻粥,可以实现益肾益脑,提高人类记忆力的功效,可以让人变得更聪明。
3、猪脑
主料:银耳,黑木耳10克,猪脑,调味适量。
方法:洗发黑木耳银耳,猪洗脑一样的锅,加入鸡汤,炖至彻底煮熟,加入盐,味精、料酒、胡椒粉调味,煮12分钟即可食用。
功能:滋补。
4、核桃龙眼鸡
主料:核桃仁10克,鸡肉250克,调味。
做法:将鸡肉洗净切块,与料酒、淀粉、酱油,锅中的热油混合,直至生姜洋葱香,鸡肉炒,然后等待核桃和肉、洋葱、姜、胡椒粉,熟加入盐和味精。
功能:补肾健脾,养心。
补脑提高记忆力的食物
除了一些补脑提高记忆力菜谱之外,在生活中也是有很多的食物是可以达到提高记忆力的目的,那么补脑提高记忆力的食物有哪些呢?
1、黑莓
塔夫茨大学的研究发现,黑莓提取物有助于改善平衡,协调和记忆。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助于促进脑神经元之间的相互作用,并增加脑力。
2、樱桃
樱桃具有很高的铁含量,是各种水果中的第一种。铁是合成人血红蛋白和肌红蛋白的原料。它在人体免疫,蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用。它与脑神经功能和老化过程密切相关。普通樱桃可以补充人体对铁的需求,促进血红蛋白的再生。它可以预防和治疗缺铁性贫血,增强体质,改善大脑和大脑。
3、桑葚
桑葚具有滋补肝肾,健脾养血的功能。它含有丰富的胡萝卜素和维生素B1、B2、C等。它含有大量以亚油酸为主要成分的脂肪油,对大脑发育和活动非常有帮助。
4、龙眼
龙眼是“智慧果实”,它可以让大脑开启。谈到连续加班或考试时,思维变得沉闷,吃龙眼可以恢复体力,使思维敏捷。值得注意的是,龙眼往往很热,并提醒人们口干或发炎,不要进食。
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