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五谷杂粮热量表
2020年07月01日
五谷杂粮是生活中必不可少的食物,而且人体中很多营养,都是需要从五谷杂粮中来摄取。生活中也有些人因为肥胖的问题比较困扰,所以在饮食方面都特别注意食物中所含有的热量。五谷杂粮的种类还是比较多的,除了营养的摄入,也要注意热量的变化。那么五谷杂粮热量表是怎样的?
1.粗粮之所以能帮助减肥,并不是因为其热量低,粗粮的热量并不低。主要是因为粗粮富含膳食纤维,能让人有较强的饱腹感,有效减少每天摄入的总热量。而且,吃粗粮还能很好的控制血糖,避免脂肪大量囤积。再者,粗粮能补充B族维生素,能够弥补因减肥而导致的营养素摄入不足。而且B族维生素还能加强糖类代谢,利于燃脂。
2.小米:每100克小米热量361大卡,小米富含维生素E、胡萝卜素、维生素B2等多种维生素,要吃小米减肥的话,建议喝小米粥。
3.玉米:每100克玉米热量196大卡,同样是营养丰富,最减肥的吃法就是清蒸玉米,能保持营养成分不流失。需注意玉米的选择,以老玉米为佳,甜玉米和糯玉米次之。
4.荞麦:每100克荞麦的热量337大卡,它的含糖量较少,富含铬和B族维生素及黄酮类物质,能改善人的血脂和血管功能。荞麦主要是味道可能有点苦,不介意的话用来做减肥主食很不错。
5.薏米:每100克薏米热量361大卡,薏米还有祛湿功效,还含有丰富的水溶性纤维,能降低脂肪的吸收。薏米主要是难煮,食用前最好用水浸泡几小时哦。
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