平时不在家里吃饭,可能会去餐馆、饭店或者是街边吃饭,这时候大家一定要注意饭碗的消毒问题。毕竟自己使用的盘子碗,上一次使用的人不知道是不是有传染病什么的。可能大家在使用的时候,喜欢用热水涮一下,那么,高温能杀死幽门螺旋杆菌吗?具体还是看一下详细的介绍吧。
高温一般来说是像热水,一般来说100℃左右的水,对一般细菌都起到很好的杀灭作用。其中也包括幽门螺杆菌,也有一些幽门螺杆菌随着现在幽门螺杆菌菌株的变异,有一部分幽门螺杆菌感染以后,用热水是不能杀死的,热水大家都知道温度是100℃,有些耐热的幽门螺杆菌,就是耐热性比较强的,可以达到120℃以上,才能把它杀死。
常规的家庭当中,如果有人感染幽门螺杆菌了,简单地起到预防也好,或者起到杀菌的作用,常规的高温沸水煮餐具,就能很好的起到杀灭作用,但是有一部分比较耐热型的幽门螺杆菌,可能起不到很好的杀灭作用。所以还是建议大家在餐具消毒的时候,用正规消毒柜或者热水至少保证一周要对餐具做一个高温的消毒,能杀灭大部分幽门螺杆菌。
盘子碗消毒方法——如何辨别消毒餐具是否合格?
1、眼看:看餐具塑料密封膜是否干净,如果膜上的杂质很多,可能是废塑料的再利用。还要看生产信息(如工厂地址、联系电话、产品保修期等)是否完整。
2、鼻闻:撕开塑料密封后,闻是否有刺鼻气味,如果用不洁的清洁剂清洗,残留的气味会更严重。如果不清洁,油脂残渣也会有异味。
3、手摸:用手触摸餐具,如果有水,也可能是油污洗不干净。
自家餐具消毒,建议定期对使用的筷子进行消毒,并根据具体情况确定频率。
正确的消毒方法
1、煮沸消毒:将清洗干净的碗筷放入沸水中,再煮上5~10分钟。需要特别注意的是,木质筷子受高温会弯曲变形,因此此类餐具不能用这种方式消毒。
2、蒸汽消毒:将洗净的碗筷放入蒸汽柜或者蒸汽箱中,使温度升到100度时,消毒5~10分钟左右。
3、消毒柜:另外还可以用专业的消毒碗柜,温度一般在120度左右,一般要维持15~20分钟左右。
4、洗碗机:洗碗机集清洗、消毒为一体,方便快捷。但需要注意的是,必需严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。
以上几种常见的消毒方式,首选还是煮沸消毒法。
高温一般来说是像热水,一般来说100℃左右的水,对一般细菌都起到很好的杀灭作用。其中也包括幽门螺杆菌,也有一些幽门螺杆菌随着现在幽门螺杆菌菌株的变异,有一部分幽门螺杆菌感染以后,用热水是不能杀死的,热水大家都知道温度是100℃,有些耐热的幽门螺杆菌,就是耐热性比较强的,可以达到120℃以上,才能把它杀死。
常规的家庭当中,如果有人感染幽门螺杆菌了,简单地起到预防也好,或者起到杀菌的作用,常规的高温沸水煮餐具,就能很好的起到杀灭作用,但是有一部分比较耐热型的幽门螺杆菌,可能起不到很好的杀灭作用。所以还是建议大家在餐具消毒的时候,用正规消毒柜或者热水至少保证一周要对餐具做一个高温的消毒,能杀灭大部分幽门螺杆菌。
盘子碗消毒方法——如何辨别消毒餐具是否合格?
1、眼看:看餐具塑料密封膜是否干净,如果膜上的杂质很多,可能是废塑料的再利用。还要看生产信息(如工厂地址、联系电话、产品保修期等)是否完整。
2、鼻闻:撕开塑料密封后,闻是否有刺鼻气味,如果用不洁的清洁剂清洗,残留的气味会更严重。如果不清洁,油脂残渣也会有异味。
3、手摸:用手触摸餐具,如果有水,也可能是油污洗不干净。
自家餐具消毒,建议定期对使用的筷子进行消毒,并根据具体情况确定频率。
正确的消毒方法
1、煮沸消毒:将清洗干净的碗筷放入沸水中,再煮上5~10分钟。需要特别注意的是,木质筷子受高温会弯曲变形,因此此类餐具不能用这种方式消毒。
2、蒸汽消毒:将洗净的碗筷放入蒸汽柜或者蒸汽箱中,使温度升到100度时,消毒5~10分钟左右。
3、消毒柜:另外还可以用专业的消毒碗柜,温度一般在120度左右,一般要维持15~20分钟左右。
4、洗碗机:洗碗机集清洗、消毒为一体,方便快捷。但需要注意的是,必需严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。
以上几种常见的消毒方式,首选还是煮沸消毒法。