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一般家庭如何储藏苹果
2020年07月01日
苹果这种水果具有很高的矿物质以及维生素,可以直接用来生吃或者是拌水果沙拉来食用,有的家长还会用苹果制作成苹果泥来让小宝宝食用,如果包子出现拉肚子的情况下,是可以制作蒸苹果让孩子吃的,这样可以缓解拉肚子症状,不过苹果是很难储藏的,那么一般家庭如何储藏苹果呢?
第一,一般家庭如何储藏苹果呢?冷库储存保鲜。每到秋季苹果成熟时,全国各地的水果集中上市,导致行情不好,如果价格太低的话,农民舍不得全部就想办法储存起来一部分,待市场行情看好时再上市。于是全国各地农村大大小的地方都建有冷库,这可为果蔬储存提供了良好的条件。它的特点是储存量大,专人管理,冷库具有良好的设施设备,内部温度湿度控制良好,适合果子正常所需温度,不易发生损坏、腐烂等变质现象。
第二,沟藏。有的农户苹果产量不大,还想放在冬季出售卖个好价钱,怎么办呢?就在自家苹果地里,根据苹果产量挖出见方大小的土坑,一般有5米深左右,然后将苹果装在果品袋内,一定要轻拿轻放,不要蛮力磕碰;再在果坑上面覆盖一层塑料薄膜,再覆盖上草帘、或农作物秸秆等。为什么要把坑挖那么深呢?因为挖5米以上的深果坑,地温适宜,即使冬天很冷,也不会冻伤果子,且保存的效果很好。
一般家庭如何储藏苹果呢?装入塑胶果品袋内保鲜。在批发市场上,我们经常能见到一袋一袋的苹果,这就是果农的又一种储存苹果的方式,将苹果规则地装入塑膜袋,这样不失水,扎好袋口,放置在家里阴凉通风透光的室内,也能起到一定的保鲜作用。储存的时候要一层一层码放时,垫上稻草帘、废弃的棉被等软质物,以免相互压伤等情况发生,确保苹果完好,不然容易腐烂。
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