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儿童食沙虫干的功效
2020年07月01日
在现实生活当中沙虫干对于我们来说并不是很常见,而沙虫干的口感非常好,而且味道也很鲜嫩,其中含有大量的优质蛋白和大量的营养元素,而儿童在成长期间可以适当的食用一些沙虫干,可以补充儿童身体所需要的多种微量元素,但是也需要多注意不要过量食用。
儿童沙虫干的功效是什么?
沙虫有降低血脂,破坏癌细胞生长等作用。由于沙虫的酶解物具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老的功效。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。它还富含多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高。除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素。
沙虫肉质很嫩,味道鲜美,营养丰富,富含脂肪、蛋白质多种营养成分。药书记载,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多等稀少等症状,最宜食用沙虫。对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效。
儿童吃沙虫干的注意事项
1、第一次吃沙虫只能吃一点点,避免出现严重过敏的情况。
2、给孩子吃的沙虫一定要清洗干净并煮熟。沙虫是海洋生物,携带有细菌,如不煮熟,细菌未死,会危害他的身体健康。
3、沙虫不能与以下食物同食:
(1)沙虫+豆瓣酱/荞麦—功效相反。
(2)沙虫+板栗/田螺/红糖—腹胀呕吐。
(3)沙虫+韭菜—发热上火。
沙虫干中含有丰富的蛋白质、多肽以及多种人体所需氨基酸。儿童食用过后可以促进骨骼发育以及防止贫血,其还具有清肺止咳的功效。建议:沙虫干一定要煮熟之后才能食用,不宜食用过多,以免滋补过剩。
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