山楂和百合是两种常见的药材,这两种药材可以直接泡水饮用,也可以放在一起饮用,因为山楂百合水是可以开胃健脾以及清热止咳的,所以对于促进肠胃的蠕动以及消化是有帮助的,还可以缓解失眠以及记忆力下降的情况,适合上班族的朋友适当的饮用。对于山楂百合的功能主治有哪些,大家可以来了解下文。
用山楂和百合泡水喝,具有以下几种功效:第一种,具有开胃健脾的作用,可以促进食欲;第二种,具有润肺止咳的功效,用来治疗肺热咳嗽;第三种。具有美容养颜的作用,可以促进皮肤细胞的新陈代谢;第四种,具有宁心安神的功效,用来治疗失眠多梦、记忆力下降、头晕目眩;第五种,具有润肠通便的功效,用来治疗下焦湿热引起的便秘;第六种,具有滋肝的作用。
山楂百合汤的做法步骤:
1.将百合剥去老瓣,掰成一瓣一瓣,洗净。山楂洗净,备用
2.锅里放适量水,将山楂放入煮烂。放百合和冰糖,百合煮熟即可
小贴士:
1、放冰箱冷藏后,饮用效果更好。
2、没鲜百合,也可用干百合,但煮的时间要长些。
百合的做法大全:
一、百合粥
材料
主料:粳米100克,百合(干)50克,
调料:白砂糖100克
做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
小诀窍
健康提示:
1.本方出于《饮食辨录》。
2.百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
3.常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
二、莲子百合
材料
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克
做法
1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。
2、再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。
三、西芹百合
材料
西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油
做法
1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。
2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。
3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。
用山楂和百合泡水喝,具有以下几种功效:第一种,具有开胃健脾的作用,可以促进食欲;第二种,具有润肺止咳的功效,用来治疗肺热咳嗽;第三种。具有美容养颜的作用,可以促进皮肤细胞的新陈代谢;第四种,具有宁心安神的功效,用来治疗失眠多梦、记忆力下降、头晕目眩;第五种,具有润肠通便的功效,用来治疗下焦湿热引起的便秘;第六种,具有滋肝的作用。
山楂百合汤的做法步骤:
1.将百合剥去老瓣,掰成一瓣一瓣,洗净。山楂洗净,备用
2.锅里放适量水,将山楂放入煮烂。放百合和冰糖,百合煮熟即可
小贴士:
1、放冰箱冷藏后,饮用效果更好。
2、没鲜百合,也可用干百合,但煮的时间要长些。
百合的做法大全:
一、百合粥
材料
主料:粳米100克,百合(干)50克,
调料:白砂糖100克
做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
小诀窍
健康提示:
1.本方出于《饮食辨录》。
2.百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
3.常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
二、莲子百合
材料
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克
做法
1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。
2、再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。
三、西芹百合
材料
西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油
做法
1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。
2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。
3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。