肠胃疾病始终是危害人们健康的因素之一，因为肠胃疾病会导致消化功能受到影响，使得患者容易出现营养不良的症状，结肠炎就是一种危害较大的病症，治疗时要考虑饮食配合，加强营养摄入，这样能够提升治愈的几率。下面就来看看溃疡性结肠炎患者如何加强营养呢？
患者要养成好的饮食习惯，日常饮食宜采用软而容易消化,富于营养的食物。忌食有刺激性易引起肠道激惹的食物。
1、停止饮用牛奶等乳制品。
2、试着用一些易消化高营养的婴儿食品。
3、补充蛋白质，多吃精致蛋白。食用去皮火鸡肉或鸡肉，以补充蛋白质。吃蒸煮或烘烤的海产，取代油炸的作法。肉类以瘦肉为主，或直接食用肉松;
4、适当饮用果汁饮料来补充大量流失的液体。
5、饮食应改为含高纤维的，以防病症进一步发作，但要慢慢添加。
如果计划在饮食中添加麦麸等纤维，应慢慢地添加，使身体有充分的时间适应。否则，一下子添加过量，可能产生胀气吃曾纤维食物，最佳的纤维属于非溶性的--麦麸、糙米、全麦等谷类(完整未加工的)、水果及蔬菜。
6、找出那些食物及饮料会刺激的肠子，尽量避免食用。
容易引发不适的食物包括乳制品、酵母制品、小麦制品、红肉、糖制品、煎炸食物、香料调味晶、加工食品、咖啡、酒等。
7、控制脂肪的摄取量。
采取低脂饮食。脂肪及油类会加重结肠炎引起的下痢。从饮食中剔除油炸食物、油腻的佐酱、油腻食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性饮料也要避免。
8、忌空腹吃水果。
最好在餐后食用，果汁需用矿泉水稀释，趁用餐时或餐后服用。
患者要养成好的饮食习惯，日常饮食宜采用软而容易消化,富于营养的食物。忌食有刺激性易引起肠道激惹的食物。
1、停止饮用牛奶等乳制品。
2、试着用一些易消化高营养的婴儿食品。
3、补充蛋白质，多吃精致蛋白。食用去皮火鸡肉或鸡肉，以补充蛋白质。吃蒸煮或烘烤的海产，取代油炸的作法。肉类以瘦肉为主，或直接食用肉松;
4、适当饮用果汁饮料来补充大量流失的液体。
5、饮食应改为含高纤维的，以防病症进一步发作，但要慢慢添加。
如果计划在饮食中添加麦麸等纤维，应慢慢地添加，使身体有充分的时间适应。否则，一下子添加过量，可能产生胀气吃曾纤维食物，最佳的纤维属于非溶性的--麦麸、糙米、全麦等谷类(完整未加工的)、水果及蔬菜。
6、找出那些食物及饮料会刺激的肠子，尽量避免食用。
容易引发不适的食物包括乳制品、酵母制品、小麦制品、红肉、糖制品、煎炸食物、香料调味晶、加工食品、咖啡、酒等。
7、控制脂肪的摄取量。
采取低脂饮食。脂肪及油类会加重结肠炎引起的下痢。从饮食中剔除油炸食物、油腻的佐酱、油腻食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性饮料也要避免。
8、忌空腹吃水果。
最好在餐后食用，果汁需用矿泉水稀释，趁用餐时或餐后服用。