淮山药南瓜小米粥是一道家常蒸菜，原料是梗米，调料是冬瓜、淮山药，调味品是盐。这道特色美食关键根据放水熬料的方式制做而成。淮山药南瓜小米粥原料选用冬瓜、淮山药和梗米。梗米能提升身体免疫力作用；淮山药带有皂甙、、维他命C等营养元素及其多种多样营养元素，且含水量比较丰富多彩；冬瓜中带有丰富多彩的营养元素钴和阿拉伯胶。
类型：中式快餐/正餐，秋天养生调养，糖尿病调养
淮山药南瓜小米粥做法
1.梗米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟，捞起来凉干水份；
2.淮山药削皮清洗，切割成一小块；
3.冬瓜清洗，切成小丁；
4.锅内引入600ml凉水，将梗米入锅，用灶火烧开；
5.随后放进淮山药、冬瓜，随后改文火再次煮；
6.待米烂粥稠当下盐调料就可以.[1]
淮山药南瓜小米粥服用注意事项
淮山药南瓜小米粥具备滋补养生功效，有助于血液循环系统，预防糖尿病，降低高血压的机遇，为病后康复治疗食疗之上品。
梗米：梗米能提升身体免疫力作用，推动血液循环系统，进而降低高血压的机遇；梗米能预防肝癌、脚气病、老人斑和便秘等病症；梗米谷糠层的膳食纤维分子结构，有利于肠胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等功效非常好。
淮山药：淮山药带有皂甙、粘液质、胆碱、木薯淀粉、糖原、蛋白和碳水化合物、维他命C等
营养元素及其多种多样营养元素，且含水量比较丰富多彩，具备滋补养生功效，为病后康复治疗食疗之上品。淮山药可促进机体T网织红细胞繁衍，提高免疫力作用，减缓细胞衰老，常服淮山药可益寿延年。淮山药中的黏含糖量物质与矿物紧密结合,能够产生骨质增生,使软骨具备一定延展性。带有丰富多彩的维他命和矿物，含有发热量又相对性较低，基本上没有人体脂肪，因此有非常好的减肥瘦身健体的作用。健脾养胃、益肾精，可推动消化，粘稠色泽也是维护胃粘膜作用，还能推动胃口，胃里长期性不适感造成食欲不佳的病人可多吃。淮山药含有黏蛋白质能防止内分泌系统的人体脂肪堆积，避免动脉硬化。服用淮山药还能提升身体T网织红细胞，提高免疫力作用，减缓细胞衰老。
冬瓜：冬瓜中带有丰富多彩的营养元素钴和阿拉伯胶，钴的含水量，是别的一切蔬菜水果都不能对比的，这是胰腺体细胞生成甘精胰岛素所必不可少的营养元素，常吃冬瓜有利于预防糖尿病。阿拉伯胶则可减缓肠胃对糖和脂类消化吸收，维护胃粘膜，降低溃疡。次之冬瓜中维他命A含水量胜于瓜果蔬菜。吃冬瓜能够防止高血压及其肝脏和肾脏功能的一些变病。因此冬瓜有祛毒、维护胃黏膜、促进消化、预防糖尿病、减少血糖值、清除致癌物、推动发肓等诸多作用。
类型：中式快餐/正餐，秋天养生调养，糖尿病调养
淮山药南瓜小米粥做法
1.梗米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟，捞起来凉干水份；
2.淮山药削皮清洗，切割成一小块；
3.冬瓜清洗，切成小丁；
4.锅内引入600ml凉水，将梗米入锅，用灶火烧开；
5.随后放进淮山药、冬瓜，随后改文火再次煮；
6.待米烂粥稠当下盐调料就可以.[1]
淮山药南瓜小米粥服用注意事项
淮山药南瓜小米粥具备滋补养生功效，有助于血液循环系统，预防糖尿病，降低高血压的机遇，为病后康复治疗食疗之上品。
梗米：梗米能提升身体免疫力作用，推动血液循环系统，进而降低高血压的机遇；梗米能预防肝癌、脚气病、老人斑和便秘等病症；梗米谷糠层的膳食纤维分子结构，有利于肠胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等功效非常好。
淮山药：淮山药带有皂甙、粘液质、胆碱、木薯淀粉、糖原、蛋白和碳水化合物、维他命C等
营养元素及其多种多样营养元素，且含水量比较丰富多彩，具备滋补养生功效，为病后康复治疗食疗之上品。淮山药可促进机体T网织红细胞繁衍，提高免疫力作用，减缓细胞衰老，常服淮山药可益寿延年。淮山药中的黏含糖量物质与矿物紧密结合,能够产生骨质增生,使软骨具备一定延展性。带有丰富多彩的维他命和矿物，含有发热量又相对性较低，基本上没有人体脂肪，因此有非常好的减肥瘦身健体的作用。健脾养胃、益肾精，可推动消化，粘稠色泽也是维护胃粘膜作用，还能推动胃口，胃里长期性不适感造成食欲不佳的病人可多吃。淮山药含有黏蛋白质能防止内分泌系统的人体脂肪堆积，避免动脉硬化。服用淮山药还能提升身体T网织红细胞，提高免疫力作用，减缓细胞衰老。
冬瓜：冬瓜中带有丰富多彩的营养元素钴和阿拉伯胶，钴的含水量，是别的一切蔬菜水果都不能对比的，这是胰腺体细胞生成甘精胰岛素所必不可少的营养元素，常吃冬瓜有利于预防糖尿病。阿拉伯胶则可减缓肠胃对糖和脂类消化吸收，维护胃粘膜，降低溃疡。次之冬瓜中维他命A含水量胜于瓜果蔬菜。吃冬瓜能够防止高血压及其肝脏和肾脏功能的一些变病。因此冬瓜有祛毒、维护胃黏膜、促进消化、预防糖尿病、减少血糖值、清除致癌物、推动发肓等诸多作用。