华宇健康
湿气大咋办
2020年07月01日
世界上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,美味可口养人。他们一是薏仁米,一是红小豆。这二种东西,不需按哪些占比,每一次一样抓一把,洗干净后放到锅里边放水熬,熬好后就是说祛湿健脾的上品--薏米赤小豆粥了。湿气重该怎么办?
熬薏米赤小豆粥是有很多方法和注重的。薏仁米有点硬,红小豆也有点硬,假如放到锅里一直熬,大约熬一个多钟头还不烂,很奢侈浪费火或是电,并且弄不好还会继续把水锅糊,导致黏锅。我建议的方式有二种:第一种方式是在锅中放进来充足的水,煮沸后歇火,让薏仁米和红小豆在锅里闷半小时,再开枪,煮沸后再闷半小时,红豆粥就熬成了。第二种方式更简易,就是说把眼底下家中不常见的保温壶洗干净,把薏仁米和红小豆放到里边,再倒入沸水,塞紧瓶头闷着,每晚那样弄好,早晨起来就是说粥了,恰好当早饭喝。它是十分方便的,也最节约能源的,无需再熬了。
薏米赤小豆粥有一个益处,就是说如何熬都不容易发黏发稠,下边一直熬烂了的红小豆和薏仁米,上边是暗红色的汤,而薏仁米和紅豆的成分一大半都会鲜美的汤里一起。煮粥的情况下,水摆得多一些,这种汤就够我们喝大半天了,恰好能够当茶喝。如果是夏季,早上就得争得把它喝了,由于到中午喝马上会变味儿了。
对于作用,那简直不同凡响。薏仁米,在中药材里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列入佳品,它能够治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃,久服益身养血。紅豆,在中药材里称之为"红小豆",也是显著的利湿、消肿、健脾养胃之作用,因为它是鲜红色的,鲜红色于心,因而它还能补心。当代人压力太大,心气虚,饮食搭配而致,运动强度少,脾虚湿盛。既要去湿气,又要补心,也要健脾养胃,非薏仁米和紅豆莫属。将其熬成粥,借以使其成分充足为身体消化吸收,另外也不给肠胃导致一切承担。
有关薏仁米和紅豆的"消肿"功效,也很有趣。我们千万别认为肿就是说水肿。试看世人,10个里边至少有5~6个人体发胖,这也是肿,称为体形松垮。在中医学来看,肥胖症也罢,水肿也罢,都代表身体有湿。水湿不可以随血气流动性,停留在组织细胞中间,使身体快速鼓起。水肿这般,肥胖症也是这般,只不过水平有深有浅罢了。去湿气性极强的药品或食材能去除这种停留在身体的水湿,也就能消肿。因此,医治水肿必备紅豆,而实践经验,薏米红豆粥具备优良的减肥瘦身作用,既能减肥瘦身,又不损人体,尤其是针对中老年人胖人,实际效果特别是在好。
常常许多人问:"为何薏米红豆粥煮不了粘稠状呢?"也有人对我说:"我还在熬薏米红豆粥的情况下,加了一小把稻米,結果粥就熬稠了,味儿那叫一个美了!"
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