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孕妇汤的100种做法大全
2020年07月01日
看起来不值一提的汤里实际上蕴含着丰富多彩的营养元素蛋白、维他命、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等原素。孕妇在创造性命的全过程中要求的营养成分较为全方位,因此多一些喝粥更能考虑身体小宝宝的身心健康发肓,下边来详细介绍几类好吃的孕妇汤做法。
一、苞米箩卜骨头汤
原料:玉米棒子150克,猪排骨250克,胡萝卜50克,姜片、大枣少量
作法:
1、玉米棒子去表皮,切割成段,胡萝卜切片,猪排骨劈成块,姜片切处,大枣清洗,预留。猪排骨汆一下来鲜血。
2、煲内引入冷水(水流量自身看着办,多一些),水开后添加生姜片、玉米棒子、猪排骨块,用火灾煲开,改低火煲40分钟
二、豆苗蘑菇汤
原料:豆苗、蘑菇、金针蘑(量上自身看着办哦)
材料准备:豆苗、金针蘑清洗,蘑菇清洗切开,姜削皮切开。
作法:
1、水里放生姜片煮,水热后添加蘑菇,盖上盖。
2、水开后添加金针蘑,稍煮,添加豆苗。
3、水再开后添加适量的食用油,味精,鸡精,调好味即熄火
关键点:
1、豆苗易熟,放入豆苗后不必盖外盖,不然烧出的色调会黄黄的。
2、若有现有的老母鸡汤,能够加一些,呵呵呵,味儿不必太好哦。
三、冬瓜丸子汤
熬汤原材料:东瓜500克、五花肉250克、葱10克、吉士粉少量、盐适量、鸡精适当
制作过程:
1.将东瓜削皮并清理干净,切割成小三角备用。
2.把切碎后的五花肉,添加盐与吉士粉,揉成猪肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
3.先将猪肉丸置放锅中,并添加适量的净化水用文火焖煮。
4.20分钟后再将东瓜放进,文火煮15分鐘,添加调味品,撒上葱段盛出就可以。
制做关键点:捏猪肉丸时,一定别忘记添加小量吉士粉,它能够提高猪肉丸的坚固性。
维持其样子,使猪肉丸不容易被煮碎。若嫌不便,立即商场里猪肉丸也行。
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