前胡是多年生长木本植物，是深棕色的绿色植物，开花期在8-9月，结果期在10-11月，关键在安徽省、这就、湖南省和四川等地比较多见。前胡的生产量十分高，具备十分高的功效与作用，前胡是较为知名的中草药材，能够消防疏散风寒风热、降气止咳化痰，当大家感染风寒风热了可以吃前胡来医治，嗳逆食少、胸隔满闷也特别适合吃前胡。
一、前胡的营养成分
前胡为伞形科植物白色花前胡和紫花前胡的根。有消防疏散风寒风热;降气止咳化痰的作用。药方名：前胡、嫩前胡、炒前胡、炙前胡。紫花前胡别名：土当归、鸭脚七、野辣菜、山香菜、桑根子苗、鸭脚前胡、鸭脚板、野芹菜、岩风、南石防风，山地石防风、鸡爪前胡、岩羌活。主冶外感风热;肺热痰郁;咳嗽咳嗽痰多;痰黄稠粘;哎逆食少;胸隔满闷。
二、前胡的作用与功效
前胡味道微苦、辛，性生寒，具备散寒清热解毒、降气止咳化痰的作用。多用以风热咳嗽咳嗽痰多、痰热喘满、血痰黄稠等。
膨体《别录》：主疗痰满胸胁中痞，亲信结气，风头痛，去痰实，温阳化。治伤寒热寒，推陈致新，清目益肾。
芒果《药性论》：去热实，温阳化，主时气內外俱热，单煮服佳。
苹果《日华子本草》：治一切劳，下一切气，止嗽，破问题，健脾开胃下食，通五脏，主霍乱转筋，关节心烦，恶心想吐，呕逆，喘气，养胎，小孩一切疳气。
草酸《滇南本草》：散伙伤风伤寒，出汗要药，止咳嗽，升降机肝火，清目退翳，出內外之痰。
落差《纲目》：清肺热，止咳化痰热，散寒邪。
一、前胡的营养成分
前胡为伞形科植物白色花前胡和紫花前胡的根。有消防疏散风寒风热;降气止咳化痰的作用。药方名：前胡、嫩前胡、炒前胡、炙前胡。紫花前胡别名：土当归、鸭脚七、野辣菜、山香菜、桑根子苗、鸭脚前胡、鸭脚板、野芹菜、岩风、南石防风，山地石防风、鸡爪前胡、岩羌活。主冶外感风热;肺热痰郁;咳嗽咳嗽痰多;痰黄稠粘;哎逆食少;胸隔满闷。
二、前胡的作用与功效
前胡味道微苦、辛，性生寒，具备散寒清热解毒、降气止咳化痰的作用。多用以风热咳嗽咳嗽痰多、痰热喘满、血痰黄稠等。
膨体《别录》：主疗痰满胸胁中痞，亲信结气，风头痛，去痰实，温阳化。治伤寒热寒，推陈致新，清目益肾。
芒果《药性论》：去热实，温阳化，主时气內外俱热，单煮服佳。
苹果《日华子本草》：治一切劳，下一切气，止嗽，破问题，健脾开胃下食，通五脏，主霍乱转筋，关节心烦，恶心想吐，呕逆，喘气，养胎，小孩一切疳气。
草酸《滇南本草》：散伙伤风伤寒，出汗要药，止咳嗽，升降机肝火，清目退翳，出內外之痰。
落差《纲目》：清肺热，止咳化痰热，散寒邪。