香莱归属于伞形目双子叶的绿色植物纲，是一种具备独特香味的绿色植物，一般作为服用，它带有的挥发物香气物质，据统计科学研究，香菜根中的挥发物油有利于减肥瘦身，带有的维他命也比较多，一般服用7-10克的香莱，能考虑一天维他命C的摄取量，此外带有的矿物也比较多，那常常吃它也有许多的益处，接下去就看一看。
1.减肥瘦身
香菜根中有很多的挥发物油，这类油能够使皮脂腺处在激动的情况，推动身体大量出汗量的提升，降低身体中不必要的水份和发热量，进而具有减肥瘦身的功效。
2.推动麻疹透法散毒
香莱对身体的血液循环系统有很明显的祖婆用，和羊蹄甘庶一起服食，对消除小孩子麻疹有一定的实际效果。
3.健脾养胃，驱寒症
香莱中的辛香升散，能推动胃肠的肠蠕动，缓解胃痛，用冷水煎汤，有利于驱走寒症。
4.保护眼睛
香莱中不但带有维生素D，也有胡罗卜素，胡罗卜素能够在人体内转换为维生素D，每日吃一点香莱，能够防止红眼病，还能减轻双眼劳累过度。
5.提升身体免疫力
香莱中带有很多的维他命C，缺乏维生素C就非常容易出現坏血症，每日适当的吃一些香莱，能防止坏血症的产生，另外能提升我们人体的免疫能力。
6.退热促进消化
冬季较为冷，很多人的免疫能力都较为差，非常容易产生发烧感冒的状况，此刻香菜根能协助我们减轻病况，对小孩发热，能够在一定水平上具有退热的功效。许多人到得病情况下沒有人体食欲，香莱能够提升饭食的香气，具有促进消化，健脾养胃的作用。
1.减肥瘦身
香菜根中有很多的挥发物油，这类油能够使皮脂腺处在激动的情况，推动身体大量出汗量的提升，降低身体中不必要的水份和发热量，进而具有减肥瘦身的功效。
2.推动麻疹透法散毒
香莱对身体的血液循环系统有很明显的祖婆用，和羊蹄甘庶一起服食，对消除小孩子麻疹有一定的实际效果。
3.健脾养胃，驱寒症
香莱中的辛香升散，能推动胃肠的肠蠕动，缓解胃痛，用冷水煎汤，有利于驱走寒症。
4.保护眼睛
香莱中不但带有维生素D，也有胡罗卜素，胡罗卜素能够在人体内转换为维生素D，每日吃一点香莱，能够防止红眼病，还能减轻双眼劳累过度。
5.提升身体免疫力
香莱中带有很多的维他命C，缺乏维生素C就非常容易出現坏血症，每日适当的吃一些香莱，能防止坏血症的产生，另外能提升我们人体的免疫能力。
6.退热促进消化
冬季较为冷，很多人的免疫能力都较为差，非常容易产生发烧感冒的状况，此刻香菜根能协助我们减轻病况，对小孩发热，能够在一定水平上具有退热的功效。许多人到得病情况下沒有人体食欲，香莱能够提升饭食的香气，具有促进消化，健脾养胃的作用。