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气血双补汤大全做法
2020年07月01日
血气对一个人尤为重要,一个人只能血气好才也有健康的身体,要想确保身心健康最先要从养血气刚开始,血气充裕的人看上去才会更为精力旺盛面热白里透红,不然一直看一下起來有气无力的,那麼究竟怎样管理气血,气虚跟气血两虚这种状况改如何滋补养生呢?
气血双补汤
原材料:乌骨鸡500克,鹅肉500克,猪大排300克,鸡骨架100克,鸭骨100克,鸡血藤手镯30克,仙鹤草25克,狗脊20克,夜交藤30克,旱莲草、桑寄生、女贞子各15克,合欢皮10克,黄芩、生地黄、续断各8克,山参6克
调味品:姜15克,小葱20克,鸡精2克,米酒30克,盐12克,胡椒粉1克,麻椒1克,酸菜鱼火锅适当
气血双补汤的作法
1、将全部中药材去净脱硫石膏,切片状,放进石锅中,加适度的水煎取浆汁,滤净残渣。
2、乌骨鸡屠宰,褪净毛,去內脏。
气血双补汤的作法流程1-3
3、乌骨鸡、鹅肉清洗,入开水中汆一下,取下剁碎尺寸匀称一致的条块。
4、鸡骨架、鸭骨、猪骨头剁碎长节。
5、石锅置低火上,倒进酸菜鱼火锅,将猪骨头、鸭骨、猪骨头放进底锅。
气血双补汤的作法流程4-7
6、添加乌骨鸡、鹅肉块煮沸,去掉血沫。
7、加生姜、葱片、绍兴酒、麻椒、中药材汁,文火炖至鸡、鸭酥烂。
8、拣去葱、姜、麻椒、骨骼,放盐、白胡椒粉、鸡精调好味就可以。
气血双补汤
营养成分作用:补气补血,强筋壮骨,舒心神。适用气血亏虚引发的精神疲惫、失眠、记忆减退、头昏、头晕眼花、腰酸腿软、四肢无力等症。
人参果的作用与功效
人参果除开具备高蛋白食物、少糖、低热量等特性外,还含有维他命C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物和身体必不可少的营养元素。特别是在带有被称作“性命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也含有含铁,是纯天然的“补铁剂”。
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