牛羊肉是我们常常都是品尝到的肉类食品，牛肉营养丰富多彩，带有丰富多彩的蛋白等对人体有利的营养元素。特别是在针对小宝宝而言，吃羊肉也是益处多多。不但能够提高免疫，还能够增强身体素质。大家都了解牛羊肉煮不太好，会硬邦邦，小宝宝压根嚼不碎。那麼，牛肉怎么做给孩子吃呢，我们一起来瞧瞧吧。
1.土豆炖牛肉
需要的原材料：牛羊肉、马铃薯、食盐、蒜头、砂仁、老冰糖、良姜、八角茴香、酱油、生抽酱油
做法
(1)牛羊肉用清浸水，除去鲜血。
(2)把牛羊肉切割成一小块。
(3)取一个锅添加一定量的冷水，牛羊肉凉水入锅。
(4)把老冰糖、八角茴香等调味品放进锅中。
(5)锅中添加老抽和生抽，火灾烧煮。沸腾后变为文火焖炖。
(6)土豆去皮切割成一小块放进锅中，放进小量的食盐，煮至马铃薯完善、牛羊肉酥烂才行。
2.番茄炖牛肉
需要的原材料：牛羊肉、番茄、食盐、生抽、味精、花椒粉、植物油
做法
(1)牛羊肉侵泡一会。清洗后切割成一小块备用，
(2)番茄拿开水焯烫一下，撕掉番茄的皮。并切割成一小块备用。
(3)牛羊肉放进开水中焯烫后捞起来预留。
(4)取一个锅放进植物油，油烧后添加牛肉块匀称煸炒。
(5)锅中添加冷水和少量花椒粉、味精、生抽，火灾烧造。
(6)待锅中牛羊肉酥烂后添加番茄块再次煮。
(7)锅中料汁浓稠，添加少量食盐，煸炒匀称，起锅就可以。
3.孜然牛肉片
需要的原材料：生抽酱油、特制甜面酱、牛羊肉、圆葱、木薯淀粉、孜然粉、食盐
做法
(1)牛羊肉清洗切割成小块放进碗中，添加木薯淀粉、食盐、米酒腌渍一会。
(2)圆葱切割成一小块备用。
(3)取一个空碗，放进生抽酱油、米酒、特制甜面酱、调成料汁。
(4)取一锅，锅中加点油。把牛羊肉倒进锅中爆锅至牛羊肉掉色。盛出备用。
(5)锅中放进植物油，油烧后添加孜然粒煸香，再放进圆葱块炒成香气。
(6)把牛羊肉倒进锅中再次煸炒。
(7)把调准的料汁放进锅中，煸炒匀称就可以起锅。
牛肉怎么做给孩子吃，牛肉的做法全集。期待我们的文章内容对给你协助。牛羊肉很有营养成分，可是不可以和梨一起吃，不然会造成呕吐状况。另外牛羊肉不可以与老红糖一起吃，会造成腹胀的状况。喜爱吃羊肉的小伙伴们要谨记呢。
1.土豆炖牛肉
需要的原材料：牛羊肉、马铃薯、食盐、蒜头、砂仁、老冰糖、良姜、八角茴香、酱油、生抽酱油
做法
(1)牛羊肉用清浸水，除去鲜血。
(2)把牛羊肉切割成一小块。
(3)取一个锅添加一定量的冷水，牛羊肉凉水入锅。
(4)把老冰糖、八角茴香等调味品放进锅中。
(5)锅中添加老抽和生抽，火灾烧煮。沸腾后变为文火焖炖。
(6)土豆去皮切割成一小块放进锅中，放进小量的食盐，煮至马铃薯完善、牛羊肉酥烂才行。
2.番茄炖牛肉
需要的原材料：牛羊肉、番茄、食盐、生抽、味精、花椒粉、植物油
做法
(1)牛羊肉侵泡一会。清洗后切割成一小块备用，
(2)番茄拿开水焯烫一下，撕掉番茄的皮。并切割成一小块备用。
(3)牛羊肉放进开水中焯烫后捞起来预留。
(4)取一个锅放进植物油，油烧后添加牛肉块匀称煸炒。
(5)锅中添加冷水和少量花椒粉、味精、生抽，火灾烧造。
(6)待锅中牛羊肉酥烂后添加番茄块再次煮。
(7)锅中料汁浓稠，添加少量食盐，煸炒匀称，起锅就可以。
3.孜然牛肉片
需要的原材料：生抽酱油、特制甜面酱、牛羊肉、圆葱、木薯淀粉、孜然粉、食盐
做法
(1)牛羊肉清洗切割成小块放进碗中，添加木薯淀粉、食盐、米酒腌渍一会。
(2)圆葱切割成一小块备用。
(3)取一个空碗，放进生抽酱油、米酒、特制甜面酱、调成料汁。
(4)取一锅，锅中加点油。把牛羊肉倒进锅中爆锅至牛羊肉掉色。盛出备用。
(5)锅中放进植物油，油烧后添加孜然粒煸香，再放进圆葱块炒成香气。
(6)把牛羊肉倒进锅中再次煸炒。
(7)把调准的料汁放进锅中，煸炒匀称就可以起锅。
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