锁阳是一种中药材的名字，我们平常日常生活之中并不普遍，大伙儿对它掌握的很少。锁阳是能够服用的，它的食用方法有很多。那麼。锁阳怎么吃呢?它的作用与功效有什么?下边就跟网编一起来了解一下吧。
锁阳怎么吃
锁阳酒
许多我们中国人都喜爱用中药材来泡药酒喝，那样既能够饮酒还能够健康养生，是非常好的方式。锁阳也是能够用于泡药酒的。
构成：锁阳30克，500克高度酒。
制做：将锁阳清洗，切成片，放进白酒瓶内侵泡，每天振摇1次，7今后就可以食用。
食法：每一次5～10ml，一日2次。
作用：作用补肾壮阳。应用于肾虚火衰，遗精，腰膝酸疼。
锁阳虾仁炒
秘方：锁阳15克，山楂果10克，核桃肉15克，鲜虾100克，姜5克，葱10克，盐5克，素油500克(好用50克)。
制做流程
先将锁阳清理干净切成片，以后将核桃仁去壳，山楂去核切成片，将鲜虾清理干净，生生姜切成片，从切条。
把炒菜锅置文火上烧开，添加素油，六成熟时，添加核桃肉，改成慢火炸香，捞起来凉干油分备用。
锁阳放炖杯里，放水50ml，煎制25分鐘去渣，留药汁备用。
将炒菜锅置文火上，添加素油50克，烧六成熟时，放入姜、葱爆香，随后放入鲜虾、盐、锁阳液汁，再添加已炸香的核桃肉，炒匀即成。
吃法：每天1次，佐餐服用。
作用：补肾壮阳，促进消化。腰酸腿软、肠燥便秘病人服用。
锁阳羊肉粥
锁阳10克，牛肉100克，稻米100克。将牛肉切细。先煎锁阳，去渣，入牛肉、稻米同煮为粥就可以。本产品具备通阳补肾壮阳的功效，合适脾肾虚引发腰酸腿软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。
锁阳补肾粥
将黑豆泡软，莲籽去心，核桃肉捣烂，锁阳用挎包好，与黑豆、莲籽、核桃肉一同放进石锅内，煮至米烂粥成，调料甜咸均可。该粥补肾壮阳温补肾阳，健脾益气，适用脾肾阳虚造成的消化不良，反胃酸，呃逆，肢冷畏寒，老年便秘等症。
锁阳的功效与作用
降低胆固醇功效
锁阳有降低胆固醇的功效，它能够提高小白鼠血细胞和膜蛋白内超氧化物歧化酶(SOD)特异性。除此之外，它也有延缓衰老功效，能够防止动脉硬化。
对免疫功能的影响
锁阳有提高小动物免疫功能的功效。试验证实，其对阳虚及一切正常小白鼠的细胞免疫有显著的积极意义，其原理可能与提升肝脏淋巴结节等相关。锁阳可使阳虚小白鼠降低的单核细胞提升，进而提高机体的防御力作用。