乙酰胆碱，是一种递质。在组织内快速被胆碱酯酶毁坏。乙酰胆碱能特异性地功效于各种胆碱受体，但其功效普遍，可选择性不高。临床医学不当作药用价值，一般只做测验服药。在神经元细胞中，乙酰胆碱是由胆碱和乙酰辅酶A在胆碱乙酰挪动酶（胆碱乙酰化酶）的催化反应下生成的。流行科学研究觉得人体内该物质成分增加与阿尔兹海默病（老年痴呆）的病症改进明显有关。
乙酰胆碱有什么作用
一，能够缓减心跳也称作负性頻率功效，乙酰胆碱可以使窦房结左室期全自动除极减缓，负电极化电流量提升，进而增加动作电位做到阀值的時间造成心跳缓减。
二，乙酰胆碱能够缓解房室结和浦肯野纤维传输，也就是为负性传输功效，能够增加房室结和浦肯野纤维的不应期，使其传输缓减。
三，乙酰胆碱有变弱心脏收拢力的作用也就是负性肌张力功效，心房胆碱能神经的操纵较为少。因而虽然乙酰胆碱对心房肌有一定的抑制效果，但对心室收拢的抑制效果的要超过心房。乙酰胆碱除开针对心房肌有立即抑制效果之外，还能间接性根据变弱操纵心房的交感活动神经，抑止心房的收拢力。
乙酰胆碱蛋白激酶包含二种，毒蕈碱型蛋白激酶造成交感神经激动效用既激动心脏活动，抑止支气管炎平滑肌和膀胱逼尿肌收拢，消化腺代谢提升瞳孔缩小等。阿托品为毒蕈碱蛋白激酶阻滞剂，也有一种是尼古丁型蛋白激酶坐落于神经纤维突显后膜，能够造成自主神经系统节的假后神经细胞激动。坐落于肌肉的中厚板膜，能够造成健身运动终板电位，造成肌肉激动。
乙酰胆碱有什么作用
一，能够缓减心跳也称作负性頻率功效，乙酰胆碱可以使窦房结左室期全自动除极减缓，负电极化电流量提升，进而增加动作电位做到阀值的時间造成心跳缓减。
二，乙酰胆碱能够缓解房室结和浦肯野纤维传输，也就是为负性传输功效，能够增加房室结和浦肯野纤维的不应期，使其传输缓减。
三，乙酰胆碱有变弱心脏收拢力的作用也就是负性肌张力功效，心房胆碱能神经的操纵较为少。因而虽然乙酰胆碱对心房肌有一定的抑制效果，但对心室收拢的抑制效果的要超过心房。乙酰胆碱除开针对心房肌有立即抑制效果之外，还能间接性根据变弱操纵心房的交感活动神经，抑止心房的收拢力。
乙酰胆碱蛋白激酶包含二种，毒蕈碱型蛋白激酶造成交感神经激动效用既激动心脏活动，抑止支气管炎平滑肌和膀胱逼尿肌收拢，消化腺代谢提升瞳孔缩小等。阿托品为毒蕈碱蛋白激酶阻滞剂，也有一种是尼古丁型蛋白激酶坐落于神经纤维突显后膜，能够造成自主神经系统节的假后神经细胞激动。坐落于肌肉的中厚板膜，能够造成健身运动终板电位，造成肌肉激动。