高胆固醇尿症病人最先应当控制高胆固醇的摄取，每日摄取的胆固醇控制在200mg下列。鸡蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(脑花、羊脑等)、虾籽、白肉、蟹肉，这些，全是含有胆固醇高的食材，日常饮食时要尽可能不要吃，或者少吃控制摄取量。
高胆固醇尿症病人摄取过多的饱和脂肪，会造成冠脉粥样硬化，造成静脉血栓等症。植物油脂含有饱和脂肪，而天然植物植物油脂含有不饱和脂肪，因此，平常饮食搭配要用天然植物植物油脂来烹制，如食用油、植物油、葵花油等。
食用油里的椰油是个列外，含有胆固醇，不适合服用。鲜奶油、无盐黄油等以及产品，也尽量避免服用。除开在烹制植物油脂上留意，还需要留意防止服用含有人体脂肪的肉类食品，及其别的含有人体脂肪的食材。煎炸一类的食品也应当尽可能不服用，销售市场上许多煎炸食品全是应用植物油脂。
淡水鱼等水产品的确比鸡脯肉生猪肉等更合适高胆固醇病人服用，但千万别误认为全部水产品全是合适的。贝壳类和软件类水产品通常含有胆固醇，不宜病人服用。而淡水鱼里脂肪率高的都不适合服用。像大闸蟹、大鱿鱼、小龙虾、墨斗鱼、泥鳅、泥鳅鱼、草鱼、生鱼，这些，也不适合经常很多服用。许多淡水鱼都是有一定的脂肪率，不可能哪些淡水鱼也不服用的，针对这类状况，尽可能挑选低热量的淡水鱼服用，或者服用鱼类里脂肪率低的一部分。海淡水鱼的确有益身体健康，更合适高胆固醇病人服用。可是，很多人由此觉得鱼油和深海鱼油一类的商品也合适高胆固醇群体服用。实际上，高胆固醇病人应当禁吃或者尽量避免服用鱼油、魚油产品，也包含深海鱼油。这种全是小动物提炼出的植物油脂，无利于血管和肝脏。并且，如今销售市场上有关深海鱼油这类的商品，吹得仙人药一般，实际上大部分全是乱七八糟的商品，还比不上安安稳稳食疗，这一早已有很多报导了。
对畜类植物油脂无需如对慢性毒药一样的回绝。过多过多摄取畜类人体脂肪，是危害身心健康的，这个是大家都知道的客观事实，可是，长期性单一性地借助天然植物植物油脂来做为脂肪来源于，也是危害身心健康的，这一客观事实很多人沒有了解到。高胆固醇病人一定要降低畜类植物油脂的摄取量，但不可以彻底回绝摄取，要适当补充，那样更能维护血管。
医治胆固醇高的小偏方
1、萝卜1个(约25-30厘米长),从正中间切割成两截,早饭醒来吃前半拉,睡觉前吃后半拉,要炸成汁吃(不要吃渣),一个月连喝5天,能合理减少胆固醇。
2、加上红麴于菜式中。红麴是历史悠久我国的杰出创造发明,除开用以调味品和制酒外,它也有减少胆固醇的诊疗实际效果。
3、每周喝一碗姜糖水。将晾干的姜研磨成粉冲开水喝,具备显著地减少坏胆固醇成分的功效。
高胆固醇尿症病人摄取过多的饱和脂肪，会造成冠脉粥样硬化，造成静脉血栓等症。植物油脂含有饱和脂肪，而天然植物植物油脂含有不饱和脂肪，因此，平常饮食搭配要用天然植物植物油脂来烹制，如食用油、植物油、葵花油等。
食用油里的椰油是个列外，含有胆固醇，不适合服用。鲜奶油、无盐黄油等以及产品，也尽量避免服用。除开在烹制植物油脂上留意，还需要留意防止服用含有人体脂肪的肉类食品，及其别的含有人体脂肪的食材。煎炸一类的食品也应当尽可能不服用，销售市场上许多煎炸食品全是应用植物油脂。
淡水鱼等水产品的确比鸡脯肉生猪肉等更合适高胆固醇病人服用，但千万别误认为全部水产品全是合适的。贝壳类和软件类水产品通常含有胆固醇，不宜病人服用。而淡水鱼里脂肪率高的都不适合服用。像大闸蟹、大鱿鱼、小龙虾、墨斗鱼、泥鳅、泥鳅鱼、草鱼、生鱼，这些，也不适合经常很多服用。许多淡水鱼都是有一定的脂肪率，不可能哪些淡水鱼也不服用的，针对这类状况，尽可能挑选低热量的淡水鱼服用，或者服用鱼类里脂肪率低的一部分。海淡水鱼的确有益身体健康，更合适高胆固醇病人服用。可是，很多人由此觉得鱼油和深海鱼油一类的商品也合适高胆固醇群体服用。实际上，高胆固醇病人应当禁吃或者尽量避免服用鱼油、魚油产品，也包含深海鱼油。这种全是小动物提炼出的植物油脂，无利于血管和肝脏。并且，如今销售市场上有关深海鱼油这类的商品，吹得仙人药一般，实际上大部分全是乱七八糟的商品，还比不上安安稳稳食疗，这一早已有很多报导了。
对畜类植物油脂无需如对慢性毒药一样的回绝。过多过多摄取畜类人体脂肪，是危害身心健康的，这个是大家都知道的客观事实，可是，长期性单一性地借助天然植物植物油脂来做为脂肪来源于，也是危害身心健康的，这一客观事实很多人沒有了解到。高胆固醇病人一定要降低畜类植物油脂的摄取量，但不可以彻底回绝摄取，要适当补充，那样更能维护血管。
医治胆固醇高的小偏方
1、萝卜1个(约25-30厘米长),从正中间切割成两截,早饭醒来吃前半拉,睡觉前吃后半拉,要炸成汁吃(不要吃渣),一个月连喝5天,能合理减少胆固醇。
2、加上红麴于菜式中。红麴是历史悠久我国的杰出创造发明,除开用以调味品和制酒外,它也有减少胆固醇的诊疗实际效果。
3、每周喝一碗姜糖水。将晾干的姜研磨成粉冲开水喝,具备显著地减少坏胆固醇成分的功效。