大伙儿一定听闻过这个词吧“五味杂陈”，这一五味指的便是中医学的五味。中医学的五味主要是主要表现为酸、苦、甘、辛、咸的五种味儿，具备不一样的功效和作用。中医学五味是指什么?我们今日来实际介绍一下:
一、五味的明确
五味的造成最先根据口尝，次之根据长期性的临床护理观查，不一样味儿的药品功效于身体，造成了不一样的反映，和得到不一样的治疗效果，进而小结梳理出五味的基础理论。
二、五味的功效及适用范围
辛辣味具备散发、理气、行血等功效。一般解表药、理气药、活血药多有辛辣味。多用于治表证及血气阻碍之证。如乌药可散发寒症、甘松理气除胀、羌活活血化淤等。除此之外，辛辣味还具备润养的作用，比如款冬花能够止咳润肺，菟丝子能够滋润肾阳不足。
甘味有滋补、中和、调合药效及轻重缓急止疼的功效。一般滋润滋阴养血，调合药效，劝阻疼痛的药品多具备甘味，多用于医治气正孱弱，人体诸痛，及调合药效、中毒了拯救等好多个层面。如：山参大补气补血，熟地滋补养生精气，甘草调合药效并祛毒等。
怪味具备收敛性、固涩的功效。一般益气固抑汗、敛肺止咳化痰、涩肠治腹泻、固精缩尿、固崩止带的药品多具备酸碱性。用以医治体虚多汗、肺虚咳嗽痰多、久泻肠滑、遗精滑精、尿床尿频尿急、崩带不止等证。如五味子涩精敛汗，乌梅干敛肺止咳化痰等。
苦涩味有泄热、化湿、坚阴的作用。即具备清泄火爆、泄降气逆、通泄排便、化湿、坚阴等功效。一般清热利湿、温阳化止喘、降逆止呕、通利排便、清热解毒化湿、苦温化湿、祛火存阴的药品都具备苦涩味，多医治热证、火证、喘证、呕恶、便秘、湿证、阴虚火旺等。如柴胡、黄芩、黄柏可清热解毒化湿祛火，黄连泄热润肠，赤芍、姜厚朴苦温化湿，知母可祛火存阴。
盐味有化结、泻下润肠的功效。一般泻下或润下润肠及变软硬实、消退结团的药品多具备盐味，可医治排便燥结、痰核、瘰疬、瘿瘤、癥瘕痞块等证，如芒硝可泻下润肠，藻类、昆布可消退瘿瘤，鳖甲可化结消癥。
淡味有渗湿、通便的功效。故一些芳香化湿的药品具备淡味，用于医治水肿、脚气、小便不畅等证。如薏米仁、薏苡仁、通草、猪苓、泽泻等。
苦涩味与怪味药的功效类似，有收敛性固涩的功效。多用于医治冷汗、泄泻、尿频尿急、频繁遗精、遗精、流血等证。如莲籽锁精止带，禹余粮涩肠治腹泻、海螵蛸收涩活血。
一、五味的明确
五味的造成最先根据口尝，次之根据长期性的临床护理观查，不一样味儿的药品功效于身体，造成了不一样的反映，和得到不一样的治疗效果，进而小结梳理出五味的基础理论。
二、五味的功效及适用范围
辛辣味具备散发、理气、行血等功效。一般解表药、理气药、活血药多有辛辣味。多用于治表证及血气阻碍之证。如乌药可散发寒症、甘松理气除胀、羌活活血化淤等。除此之外，辛辣味还具备润养的作用，比如款冬花能够止咳润肺，菟丝子能够滋润肾阳不足。
甘味有滋补、中和、调合药效及轻重缓急止疼的功效。一般滋润滋阴养血，调合药效，劝阻疼痛的药品多具备甘味，多用于医治气正孱弱，人体诸痛，及调合药效、中毒了拯救等好多个层面。如：山参大补气补血，熟地滋补养生精气，甘草调合药效并祛毒等。
怪味具备收敛性、固涩的功效。一般益气固抑汗、敛肺止咳化痰、涩肠治腹泻、固精缩尿、固崩止带的药品多具备酸碱性。用以医治体虚多汗、肺虚咳嗽痰多、久泻肠滑、遗精滑精、尿床尿频尿急、崩带不止等证。如五味子涩精敛汗，乌梅干敛肺止咳化痰等。
苦涩味有泄热、化湿、坚阴的作用。即具备清泄火爆、泄降气逆、通泄排便、化湿、坚阴等功效。一般清热利湿、温阳化止喘、降逆止呕、通利排便、清热解毒化湿、苦温化湿、祛火存阴的药品都具备苦涩味，多医治热证、火证、喘证、呕恶、便秘、湿证、阴虚火旺等。如柴胡、黄芩、黄柏可清热解毒化湿祛火，黄连泄热润肠，赤芍、姜厚朴苦温化湿，知母可祛火存阴。
盐味有化结、泻下润肠的功效。一般泻下或润下润肠及变软硬实、消退结团的药品多具备盐味，可医治排便燥结、痰核、瘰疬、瘿瘤、癥瘕痞块等证，如芒硝可泻下润肠，藻类、昆布可消退瘿瘤，鳖甲可化结消癥。
淡味有渗湿、通便的功效。故一些芳香化湿的药品具备淡味，用于医治水肿、脚气、小便不畅等证。如薏米仁、薏苡仁、通草、猪苓、泽泻等。
苦涩味与怪味药的功效类似，有收敛性固涩的功效。多用于医治冷汗、泄泻、尿频尿急、频繁遗精、遗精、流血等证。如莲籽锁精止带，禹余粮涩肠治腹泻、海螵蛸收涩活血。