2岁宝宝仍处在身体髙速发展趋向的阶段,且两岁宝宝牙齿基本早就长全,营养搭配也更为多种多样,因而合理的饮食搭配很重要。营养搭配的科研搭配更有利于宝宝的成材。下面,我们一起来看一下2岁宝宝食谱一日三餐,早午晚饭怎样吃最身体健康最营养元素!
2岁宝宝食谱一日三餐二中饭
鱼头豆腐面
1、食材:
剁椒鱼,豆腐,大葱,姜,蔬菜水果,湿面条,食用油,盐。
2、做法:
(1)剁椒鱼清理。
(2)豆腐切成片,大葱切条,姜片切一片,蔬菜水果滚刀块。
(3)锅内倒进食用油,放入大葱,姜油曝出香味,放入剁椒鱼爆锅几下,倒渗水,豆腐煮10分钟,等汤色变白再捞出剁椒鱼,放入湿面条,煮至湿面条会松,再倒进蔬菜水果,煮3分钟,加上盐就可以。
西红柿牛肉羹
1、食材:
西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适度,香青菜叶好几个、葱姜适度。
2、做法:
(1)在加温的不锈钢锅中放入植物油,油烧后放入香莱、姜片沫等炝锅,最后加上适度的水。
(2)牛肉馅焯一下,去除生牛肉、牛肉、淡水鱼等的肉腥气,再放入锅中,点小量醋,温火炖。
(3)牛肉馅烂后,西红柿切成块状放入,水淀粉勾芡,加少量食用盐调味品,起锅时撒烧香青菜叶。
新鲜虾蛋饺
1、食材:
新鲜虾20g,鸡蛋1个,西蓝花25g,瘦肉馅5g,蒜台、淀粉、姜、葱适度。
2、做法:
(1)前夜将新鲜虾焯熟,控干后剁碎,加瘦肉馅、适度蒜台、葱姜末、食用盐等搅拌均匀,煨好。
(2)早上,1个鸡蛋打进适度干淀粉中,加凉水调为浓稠。
(3)不锈钢锅中放植物油,将生鸡蛋糊一一茶匙倒入锅中,温火摊成小鸡蛋灌饼。
(4)前夜煨好的新鲜虾馅加少量植物油,分别包入摊好的鸡蛋灌饼中,入炒菜锅蒸8分钟就可以。
2岁宝宝食谱一日三餐三晚餐
清蒸鳜鱼
1、食材:
鳊鱼,姜,蒜,大葱,酒酿,鱼鼓油,芝麻油,食用油,盐。
2、做法:
(1)将鳊鱼清理,酒酿腌下。
(2)姜片切一片,蒜割开,大葱切条。
(3)在盘内放入姜,蒜,大葱,倒进鱼鼓油,芝麻油,食用油,撒点盐,再把鱼放进。最后再放姜,蒜,大葱在鱼的身上,此外到点鱼鼓油,芝麻油。
(4)锅内倒渗水,再垫上蒸盘,蒸10分钟就可以。
白菜枸杞龙骨汤
1、食材:
猪猪大骨2根、鲜新白菜叶适度,姜片、冬茹、大枣、枸杞、橘子皮、白米醋、盐各小量。
2、做法:
(1)将猪大骨清理砸烂,挑出骨骼渣后放进开水锅中焯一下,将其捞出预埋。
(2)砂锅中放凉水,放入猪大骨、姜片、冬茹、大枣、枸杞、橘子皮,火灾事故煮沸后加上小量醋,改为慢火煮一个半至2个小时。
(3)加上白菜,加上盐煮沸就可以。
牛肝菌炒西红柿
1、食材:
牛肝菌,番茄,姜,蒜,大葱,食用油,盐。
2、做法:
(1)牛肝菌清理,切成片状,放入开水中捞下。
(2)番茄茄块,姜切条,蒜切末,大葱切条。
(3)锅内倒进食用油,放入生姜片,蒜末油曝出香味,倒进牛肝菌,番茄爆锅几下,放入盐,鸡精就可以。
拌五彩水果蔬菜
1、食材:
藕30克,木耳10克,胡萝卜20克,西兰花30克,青椒10克,盐1克、香油1克、白糖1克、醋2克。
2、做法:
(1)藕去皮割开、黑木耳泡发撕一小块、胡萝卜去皮割开、西兰花掰小朵、青椒滚刀块。
(2)锅煮打开滴进小量油,分别将所有水果蔬菜焯熟再太三生三世凉凉干。
(3)将焯熟的水果蔬菜加上调味料搅拌就可以。
2岁宝宝食谱一日三餐二中饭
鱼头豆腐面
1、食材:
剁椒鱼,豆腐,大葱,姜,蔬菜水果,湿面条,食用油,盐。
2、做法:
(1)剁椒鱼清理。
(2)豆腐切成片,大葱切条,姜片切一片,蔬菜水果滚刀块。
(3)锅内倒进食用油,放入大葱,姜油曝出香味,放入剁椒鱼爆锅几下,倒渗水,豆腐煮10分钟,等汤色变白再捞出剁椒鱼,放入湿面条,煮至湿面条会松,再倒进蔬菜水果,煮3分钟,加上盐就可以。
西红柿牛肉羹
1、食材:
西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适度,香青菜叶好几个、葱姜适度。
2、做法:
(1)在加温的不锈钢锅中放入植物油,油烧后放入香莱、姜片沫等炝锅,最后加上适度的水。
(2)牛肉馅焯一下,去除生牛肉、牛肉、淡水鱼等的肉腥气,再放入锅中,点小量醋,温火炖。
(3)牛肉馅烂后,西红柿切成块状放入,水淀粉勾芡,加少量食用盐调味品,起锅时撒烧香青菜叶。
新鲜虾蛋饺
1、食材:
新鲜虾20g,鸡蛋1个,西蓝花25g,瘦肉馅5g,蒜台、淀粉、姜、葱适度。
2、做法:
(1)前夜将新鲜虾焯熟,控干后剁碎,加瘦肉馅、适度蒜台、葱姜末、食用盐等搅拌均匀,煨好。
(2)早上,1个鸡蛋打进适度干淀粉中,加凉水调为浓稠。
(3)不锈钢锅中放植物油,将生鸡蛋糊一一茶匙倒入锅中,温火摊成小鸡蛋灌饼。
(4)前夜煨好的新鲜虾馅加少量植物油,分别包入摊好的鸡蛋灌饼中,入炒菜锅蒸8分钟就可以。
2岁宝宝食谱一日三餐三晚餐
清蒸鳜鱼
1、食材:
鳊鱼,姜,蒜,大葱,酒酿,鱼鼓油,芝麻油,食用油,盐。
2、做法:
(1)将鳊鱼清理,酒酿腌下。
(2)姜片切一片,蒜割开,大葱切条。
(3)在盘内放入姜,蒜,大葱,倒进鱼鼓油,芝麻油,食用油,撒点盐,再把鱼放进。最后再放姜,蒜,大葱在鱼的身上,此外到点鱼鼓油,芝麻油。
(4)锅内倒渗水,再垫上蒸盘,蒸10分钟就可以。
白菜枸杞龙骨汤
1、食材:
猪猪大骨2根、鲜新白菜叶适度,姜片、冬茹、大枣、枸杞、橘子皮、白米醋、盐各小量。
2、做法:
(1)将猪大骨清理砸烂,挑出骨骼渣后放进开水锅中焯一下,将其捞出预埋。
(2)砂锅中放凉水,放入猪大骨、姜片、冬茹、大枣、枸杞、橘子皮,火灾事故煮沸后加上小量醋,改为慢火煮一个半至2个小时。
(3)加上白菜,加上盐煮沸就可以。
牛肝菌炒西红柿
1、食材:
牛肝菌,番茄,姜,蒜,大葱,食用油,盐。
2、做法:
(1)牛肝菌清理,切成片状,放入开水中捞下。
(2)番茄茄块,姜切条,蒜切末,大葱切条。
(3)锅内倒进食用油,放入生姜片,蒜末油曝出香味,倒进牛肝菌,番茄爆锅几下,放入盐,鸡精就可以。
拌五彩水果蔬菜
1、食材:
藕30克,木耳10克,胡萝卜20克,西兰花30克,青椒10克,盐1克、香油1克、白糖1克、醋2克。
2、做法:
(1)藕去皮割开、黑木耳泡发撕一小块、胡萝卜去皮割开、西兰花掰小朵、青椒滚刀块。
(2)锅煮打开滴进小量油,分别将所有水果蔬菜焯熟再太三生三世凉凉干。
(3)将焯熟的水果蔬菜加上调味料搅拌就可以。