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小孩吃猪尾巴的好处是什么
2020年05月22日
生猪肉能够说成生活起居中最为一般的一种肉制品了,无论北方人还是东北人,生猪肉全是必吃的。并且除开吃猪肉以外,大家还习惯性吃猪耳朵、猪蹄及其卤猪头肉这些,自然猪尾巴也是可以吃的,并且猪尾巴吃起来不仅香,作用也不逊于生猪肉,。那么,孩子吃猪尾巴的益处究竟是什么呢?
猪尾巴的作用
1、疝气,肾虚,阳痿
猪尾汤:猪尾一条,乌豆、巴戟、苁蓉各一两截,丁香花三钱,姜四片,酒二两。所有用材清洗放进锅中,加适当冷水,文火烧开,改慢火煲二钟头,放盐调料服用。
2、治咽喉肿痛、肺燥咳嗽、痰火瘰疬、肠燥便秘
生地藻类猪尾汤:昆布30克,藻类30克,生地30克,猪尾1条。将猪尾清洗,斩成段儿,冷水先烧开10分钟。昆布、藻类侵泡2钟头,反复清理。另换冷水适当,将所述原材料一并放进锅中,煮2钟头,食用盐少量调料就可以。
3、腰酸背疼,精神不够
黄芩巴戟煲猪尾:黄芩100克,巴戟30克,猪尾2条,姜片3片。猪尾要先把毛刮干净用钢丝刷刷干净,再汆水;全部食物一起入瓦锅,放水10碗,文火烧开后慢火慢煮约两小时。
4、补气补血
杜仲猪尾汤:杜仲10克,北芪5克,党参5克,枸杞子5克。猪尾1条,梅肉150克,姜片10克,葱10克。盐8克,鸡精2克,绍兴酒5克,白胡椒粉少量,食用油5克。猪尾烧净毛劈成段,梅肉切割成块,杜仲、北芪、党参、枸杞子清洗,姜片削皮切成片,葱绑成把。
饭锅下油,放进生姜片炝麻辣香锅,资金投入猪尾、绍兴酒炒一会儿,引入冷水,煮去在其中臭味,倒出备用。将砂煲置放火上,添加猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞子,添加白汤、葱把,用文火煲1钟头。除掉葱把,加入盐、鸡精、白胡椒粉,再煲20分钟就可以。
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