银耳莲子羹在熬料的情况下时间和熟度全是需要把握好的，那样的话才可以促使味儿变的更强一些，并且一定要非常的留意，千万别让熬料的时间越来越过长，要先将需要应用到的银耳泡发以后再去开展熬料的，那样实际效果便会越来越更强一些，还能够在里面添加一些老冰糖，那样就可以让味儿越来越更强一些，更为提升大家的胃口。
冰糖银耳
原材料：白木耳10克，老冰糖（粉碎）300克。
作法：白木耳用温开水泡透后，去根处和残渣，掰成小朵，清洗后装进石锅内，加冷水适当，置灶火上烧开，再改成文火煮至白木耳酸软、有粘性时熄灭，将之散装于碗内。老冰糖放进锅中，加冷水适当，用灶火烧开，待其所有融化时趁着热起锅，匀称地浇在盛白木耳的碗内，就可以服用。
作用：日服一小碗，可美容养颜洁面、补身健身。
白木耳黄菊花汤
原材料：黄菊花5克，白米粥小半碗，白木耳10克。
作法：粥熬好后，放进小炒菜锅内，将泡软的白木耳倒进在其中，烧开后放进黄菊花，转文火熬料10分钟起锅就可以。
作用：除开白木耳的美容护肤滋补养生功效外，黄菊花在饮食层面有较强的作用，不论是针对女士皮肤的关爱，还是生理学功能的维护保养，全是难能可贵的健康养生上品，数次服食，清肠胃，不容易饿，闻着黄菊花的芳香健康瘦身，皮肤还嫩白。
紫红薯银耳粥
原材料：紫红薯、白木耳碎、老冰糖。
作法：白木耳碎提早用冷水泡开，把紫红薯去皮切成一小块；把紫红薯和白木耳碎一起放入压力锅里，添进来冷水未过白木耳一厘米高；盖上阀门，锅呲气后十分钟熄火焖着，自主跑完汽体后就可以开启吃完。
作用：紫红薯别称黒薯，除开具备红薯的营养成份外，还带有丰富多彩的硒元素和原花青素。硒元素被称作“纯天然解毒剂”“长命原素”，提升人体免疫力的另外还能控制身体对糖的消化吸收，进而阻拦糖变化为人体脂肪，以祷告减肥的功效。
白木耳别名银耳，是一种生长发育于枯木上的胶原纤维细菌，以其色白如银，故称白木耳。是我国经济使用价值极高，极宝贵的一种食用菌菌种和药用菌。因为白木耳含有的营养成分全方位，且有一定的功效与作用，历年来与山参、鹿茸片同具赫赫有名信誉，被大家称之为“土特产”、“菌中耀眼明珠”。它不但是有土特产盛名之称，并且在医学中是一种颇负盛名的灵丹妙药。在我国各代的科学家都觉得它有“强精、补肾壮阳、润肺止咳、生津止渴、止咳化痰、清热解毒、健脾养胃、补气血、和血、清脑、壮身、健脑、醒神”之功。做为营养成分养生食材，它适用一切老弱妇孺和病后气血虚者，还具备牵正健壮功效，并常见于医治老年人慢性支气管炎等症状，对高血压、动脉硬化病人，尤其适合。
冰糖银耳
原材料：白木耳10克，老冰糖（粉碎）300克。
作法：白木耳用温开水泡透后，去根处和残渣，掰成小朵，清洗后装进石锅内，加冷水适当，置灶火上烧开，再改成文火煮至白木耳酸软、有粘性时熄灭，将之散装于碗内。老冰糖放进锅中，加冷水适当，用灶火烧开，待其所有融化时趁着热起锅，匀称地浇在盛白木耳的碗内，就可以服用。
作用：日服一小碗，可美容养颜洁面、补身健身。
白木耳黄菊花汤
原材料：黄菊花5克，白米粥小半碗，白木耳10克。
作法：粥熬好后，放进小炒菜锅内，将泡软的白木耳倒进在其中，烧开后放进黄菊花，转文火熬料10分钟起锅就可以。
作用：除开白木耳的美容护肤滋补养生功效外，黄菊花在饮食层面有较强的作用，不论是针对女士皮肤的关爱，还是生理学功能的维护保养，全是难能可贵的健康养生上品，数次服食，清肠胃，不容易饿，闻着黄菊花的芳香健康瘦身，皮肤还嫩白。
紫红薯银耳粥
原材料：紫红薯、白木耳碎、老冰糖。
作法：白木耳碎提早用冷水泡开，把紫红薯去皮切成一小块；把紫红薯和白木耳碎一起放入压力锅里，添进来冷水未过白木耳一厘米高；盖上阀门，锅呲气后十分钟熄火焖着，自主跑完汽体后就可以开启吃完。
作用：紫红薯别称黒薯，除开具备红薯的营养成份外，还带有丰富多彩的硒元素和原花青素。硒元素被称作“纯天然解毒剂”“长命原素”，提升人体免疫力的另外还能控制身体对糖的消化吸收，进而阻拦糖变化为人体脂肪，以祷告减肥的功效。
白木耳别名银耳，是一种生长发育于枯木上的胶原纤维细菌，以其色白如银，故称白木耳。是我国经济使用价值极高，极宝贵的一种食用菌菌种和药用菌。因为白木耳含有的营养成分全方位，且有一定的功效与作用，历年来与山参、鹿茸片同具赫赫有名信誉，被大家称之为“土特产”、“菌中耀眼明珠”。它不但是有土特产盛名之称，并且在医学中是一种颇负盛名的灵丹妙药。在我国各代的科学家都觉得它有“强精、补肾壮阳、润肺止咳、生津止渴、止咳化痰、清热解毒、健脾养胃、补气血、和血、清脑、壮身、健脑、醒神”之功。做为营养成分养生食材，它适用一切老弱妇孺和病后气血虚者，还具备牵正健壮功效，并常见于医治老年人慢性支气管炎等症状，对高血压、动脉硬化病人，尤其适合。