目前市场销售上百分之八十的银耳经常出现熏磺情况，但是随着着物流货运速度的提高，无熏磺纯天然的新鲜银耳也慢慢遭到很多消费者的偏爱。但是很多消费者对于买回来的新鲜银耳怎么处理不太把握。这里就给大家详解下如何处理买回来的新鲜银耳。
食材
方法/步骤
1
最开始将鲜新的银耳从菌筒上取下，摘状况下力度要稍微轻一点，避免将菌筒的营造屑撒落到路面上。
2
用西瓜刀将新鲜银耳的根蒂黑灰色一部分光纤激光切割干净。
3
中间浅黄色一部分是银耳的根部，不需要钻削过深，用一部分做出来的羹口感太脆。
4
加水浸泡新鲜银耳，加的出水量理应未过银耳。
5
浸泡大约十分钟。
6
十分钟将浸泡新鲜银耳的水丢掉，而且用凉水清除干净银耳。
7
用劲将银耳打碎，最好是每一部分都能含有浅黄色的根部跟银耳的奶白色朵叶，那般做出来的银耳粥口感最好是。
8
那般新鲜银耳就变成了最好的银耳食材，可以应用这一食材做银耳红枣羹、熬汤或者炒鸡蛋。具有幸福快乐的银耳食材吧。
收到银耳的亲，请第一时间放家用冰箱存储，冷藏一周左右，冷冻三个月以上（一定要留意盒子盖紧，外面能套上塑料包装膜或储物罐更优质）
半朵就能煮三到四碗银耳羮，请根据您家的数量来调节份量。
洗干净，放水里泡三五分钟，会涨的更大些方便快捷煮，倘若您没时间泡，就马上撕开或裁开。
用劲撕开或用剪刀裁开，根据您本身的喜好，整朵都可以食。
半朵大概用四到五碗水（我们平时就餐的茶碗规格）
把裁开的银耳放进去，火灾事故煮沸就转慢火煮三十分钟歇火，也可再闷十分钟，根据本身的时间管理决策吧！
可放入各式各样您钟爱的食材，如：莲籽、红枣、香水百合、葡萄干、紫红薯、枸杞、花生米、老冰糖、诸多新鲜水果等