我们了解孕妇是需要多补充一些矿物和维他命的，那么是否代表着孕妇的维他命补充得愈多愈好呢，实际上也不是那样的，许多孕妇在营养与膳食上边常有的错误观念便是觉得愈多愈好，实际上维他命是不可以补充过多的，适当就行，因此要想摄取维他命无须去专业吃维生素丸的。
西洋菜是我们普遍的一种蔬菜水果，西洋菜里边带有丰富多彩的维他命和多种多样身体需要的营养元素，那么西洋菜是否就合适孕妇服用呢?
豆瓣菜，别称西洋菜、水田芥、凉拌菜、耐油麦菜、水芥、水蔊菜等，多年生长水生物木本植物。原产地欧州，在我国、印尼和东南亚地区许多地域都是有。我国以广州市、汕头市一带和广西省种植较多，华北地区又从欧州引入尖叶高品质种类，运用旱田种植或无土栽培技术，已很大总面积综合利用。
营养成分
豆瓣菜的营养元素较为全方位，在其中超氧化物岐化酶(即SOD)的成分很高，每1mg细嫩叶茎中含147mg。带有丰富多彩的维他命及矿物，每100克
鲜样中含还原糖0.42克，蛋白1.06克，甲基纤维素t.09克，胡萝钟头素4.67mg，维他命岛0.17mg，维他命C80～124毫
克，钾308mg，钠15.2mg，钙43～121mg，镁11.5毫克，磷19.5mg，铜0.05mg，铁1.03mg，锌0.12mg，
锰0.15mg，锶0.7mg，硒1.29mg。
功效与作用
海外的科学研究材料报导，豆瓣菜有通脉的功效，并能影响卵细胞胚胎着床，阻拦怀孕。在我国医药学觉得，豆瓣菜味甘有点苦，寒性，入肺、膀光。具备清燥润肺止咳、止咳化痰、有利排尿等作用。欧美国家和在我国广东省老百姓觉得,豆瓣菜是一种能止咳润肺、益脑运动健身的健康保健蔬菜水果。罗马人用豆瓣菜治脱发和坏血病。在沙特，大家觉得豆瓣菜是一种很好的少年儿童食品。西洋菜还能够合理防止“氧自由基”的累积，锻练前2钟头服用西洋菜能够合理防止运动过量产生的损害。
饮食使用价值
吃法
豆瓣菜的吃法许多，可作水果沙拉直接生吃，作火锅和盘菜的调料，作砂锅粉和鲜面条的菜料、汤底。广东省及海外华人
最爱的吃法是用独特的鲜美口味。北方地区的特色餐厅还用豆瓣菜做饺子馅，但务必除去过老的下面，不然吃起来会不光滑如草。豆瓣菜不抗储藏，宜生鲜。
饮食疗法小偏方
1.能够治口干舌燥咽喉痛、心烦胸闷气短：豆瓣菜500克，猪大骨200克，熬汤吃。
2.能够治风热咳嗽、痰少口干舌燥：豆瓣菜500克，猪肺300克，南杏仁15克，熬汤服用。
3.治肺燥咳嗽、喉干口燥、肠燥便秘：豆瓣菜500克，小枣6颗，用冷水适当共熬汤，煮开后放盐调料服用。
上文我们详细介绍了孕妇的饮食搭配需要补充维他命，可是并并不是补充越多维他命就针对人体越好，实际上一切营养成分全是需要适当的，上文提及的西洋菜有丰富多彩的维他命和多种多样营养元素，并且西洋菜也有药用价值的实际效果，因此西洋菜合适孕妇服用。
西洋菜是我们普遍的一种蔬菜水果，西洋菜里边带有丰富多彩的维他命和多种多样身体需要的营养元素，那么西洋菜是否就合适孕妇服用呢?
豆瓣菜，别称西洋菜、水田芥、凉拌菜、耐油麦菜、水芥、水蔊菜等，多年生长水生物木本植物。原产地欧州，在我国、印尼和东南亚地区许多地域都是有。我国以广州市、汕头市一带和广西省种植较多，华北地区又从欧州引入尖叶高品质种类，运用旱田种植或无土栽培技术，已很大总面积综合利用。
营养成分
豆瓣菜的营养元素较为全方位，在其中超氧化物岐化酶(即SOD)的成分很高，每1mg细嫩叶茎中含147mg。带有丰富多彩的维他命及矿物，每100克
鲜样中含还原糖0.42克，蛋白1.06克，甲基纤维素t.09克，胡萝钟头素4.67mg，维他命岛0.17mg，维他命C80～124毫
克，钾308mg，钠15.2mg，钙43～121mg，镁11.5毫克，磷19.5mg，铜0.05mg，铁1.03mg，锌0.12mg，
锰0.15mg，锶0.7mg，硒1.29mg。
功效与作用
海外的科学研究材料报导，豆瓣菜有通脉的功效，并能影响卵细胞胚胎着床，阻拦怀孕。在我国医药学觉得，豆瓣菜味甘有点苦，寒性，入肺、膀光。具备清燥润肺止咳、止咳化痰、有利排尿等作用。欧美国家和在我国广东省老百姓觉得,豆瓣菜是一种能止咳润肺、益脑运动健身的健康保健蔬菜水果。罗马人用豆瓣菜治脱发和坏血病。在沙特，大家觉得豆瓣菜是一种很好的少年儿童食品。西洋菜还能够合理防止“氧自由基”的累积，锻练前2钟头服用西洋菜能够合理防止运动过量产生的损害。
饮食使用价值
吃法
豆瓣菜的吃法许多，可作水果沙拉直接生吃，作火锅和盘菜的调料，作砂锅粉和鲜面条的菜料、汤底。广东省及海外华人
最爱的吃法是用独特的鲜美口味。北方地区的特色餐厅还用豆瓣菜做饺子馅，但务必除去过老的下面，不然吃起来会不光滑如草。豆瓣菜不抗储藏，宜生鲜。
饮食疗法小偏方
1.能够治口干舌燥咽喉痛、心烦胸闷气短：豆瓣菜500克，猪大骨200克，熬汤吃。
2.能够治风热咳嗽、痰少口干舌燥：豆瓣菜500克，猪肺300克，南杏仁15克，熬汤服用。
3.治肺燥咳嗽、喉干口燥、肠燥便秘：豆瓣菜500克，小枣6颗，用冷水适当共熬汤，煮开后放盐调料服用。
上文我们详细介绍了孕妇的饮食搭配需要补充维他命，可是并并不是补充越多维他命就针对人体越好，实际上一切营养成分全是需要适当的，上文提及的西洋菜有丰富多彩的维他命和多种多样营养元素，并且西洋菜也有药用价值的实际效果，因此西洋菜合适孕妇服用。