别称豆腐，是运用大豆蛋白粉做成的高营养物质食品。老豆腐除含蛋白质量外，还能为人体系统活动出示多类维他命和矿物质量。非常是用熟石膏做黏合剂时，不只制成制成品多，并且含钙量，考虑身体对钙的需要，对防软骨病及牙发育不全等病有一定的作用。
日常生活有很多人常常会出现食欲不佳等状况，长期性这般可能严重威胁身体健康及其消化道身心健康，因而权威专家提示在生病期内应当多吃些具备提高胃口作用的食材。例如像老豆腐。那孕妇能够喝老豆腐吗?
孕妇还是少喝为妙，原因是：
单单从老豆腐的营养成分而言，针对身体健康是有利的。但是孕妇还是不必常常的吃老豆腐好，听说，如今的老豆腐并不是传统手工艺做的比较多，乃至是用什么药水做出去的。以便孕妇身心健康的万无一失，假如孕妇可以饮用豆浆的方式，还是饮用豆浆的方式的好。豆桨能够买台豆桨机自己做，能够做五谷豆浆，加上些小米，黑豆，或是其他豆类食品，黑芝麻粉等营养成分高些。
老豆腐不可以与含草酸高的食材一起吃，其原因是水豆腐含钙量高，钙与草酸可转化成难溶或不可的草酸钙，影响钙的消化吸收。如西兰花、春笋、荠荠菜等含草酸高，可是假如将烹调方法改变一下，还是能够的。
日常生活有很多人常常会出现食欲不佳等状况，长期性这般可能严重威胁身体健康及其消化道身心健康，因而权威专家提示在生病期内应当多吃些具备提高胃口作用的食材。例如像老豆腐。那孕妇能够喝老豆腐吗?
孕妇还是少喝为妙，原因是：
单单从老豆腐的营养成分而言，针对身体健康是有利的。但是孕妇还是不必常常的吃老豆腐好，听说，如今的老豆腐并不是传统手工艺做的比较多，乃至是用什么药水做出去的。以便孕妇身心健康的万无一失，假如孕妇可以饮用豆浆的方式，还是饮用豆浆的方式的好。豆桨能够买台豆桨机自己做，能够做五谷豆浆，加上些小米，黑豆，或是其他豆类食品，黑芝麻粉等营养成分高些。
老豆腐不可以与含草酸高的食材一起吃，其原因是水豆腐含钙量高，钙与草酸可转化成难溶或不可的草酸钙，影响钙的消化吸收。如西兰花、春笋、荠荠菜等含草酸高，可是假如将烹调方法改变一下，还是能够的。