风干肠的关键原材料便是五花肉，它的制作过程是需要一个较长的时间的，它要在猪肠衣以防关心搞好的肉，随后放到户外开展吹干，制做好的风干肠干起来很干巴，可是吃起来十分的美味，风干肠常常的吃法便是炒着吃，还能够把风干肠和咸肉放到一起，制做砂锅饭，它的香味和白米饭是最搭的了。
风干肠合适大部分人服用，孕妇在怀孕期也是可以吃点的，孕妇需要消化吸收很全方位的营养成分，一般的东西都应当吃一些，那样才可以营养搭配，不挑食胎宝宝才可以生长发育的很身心健康，很健壮。
风干肠的做法：
主要材料
风干肠2根
淮山药1小段
辅材
红萝卜一根
木耳1小把
盐适量
白米醋适当
营养分析
1．健脾胃益胃、促进消化：淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。
2．滋肾益肾：淮山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之
3．益肺止咳化痰：淮山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。
4．降低血糖：淮山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。
5．益寿延年：淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用
制做流程
1风干肠切成片。
2木耳提早泡开，清洗，掰成小朵。
3淮山药、红萝卜清洗。
4红萝卜削皮，切片状。山药去皮，用保鲜袋包起来一头，切一片，切完泡在白米醋水里或食盐水中。
5坐锅滚油，放红萝卜、风干肠炒。
6炒至风干肠变全透明状放淮山药，淮山药一些沾锅，能够加少量开水。
7煸炒匀称后放木耳一起炒，放盐，炒匀称起锅。
风干肠中带有的蛋白质含量十分的高，对大家的人体十分有利。假如女性有贫血症状，在生活起居中就可以多吃些风干肠，它的补血补气作用十分的好。老人假如常常吃风干肠对提升使用寿命也是由一定的益处，孕妇吃风干肠能够给胎宝宝补充钙、铁等营养元素。
风干肠合适大部分人服用，孕妇在怀孕期也是可以吃点的，孕妇需要消化吸收很全方位的营养成分，一般的东西都应当吃一些，那样才可以营养搭配，不挑食胎宝宝才可以生长发育的很身心健康，很健壮。
风干肠的做法：
主要材料
风干肠2根
淮山药1小段
辅材
红萝卜一根
木耳1小把
盐适量
白米醋适当
营养分析
1．健脾胃益胃、促进消化：淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。
2．滋肾益肾：淮山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之
3．益肺止咳化痰：淮山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。
4．降低血糖：淮山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。
5．益寿延年：淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用
制做流程
1风干肠切成片。
2木耳提早泡开，清洗，掰成小朵。
3淮山药、红萝卜清洗。
4红萝卜削皮，切片状。山药去皮，用保鲜袋包起来一头，切一片，切完泡在白米醋水里或食盐水中。
5坐锅滚油，放红萝卜、风干肠炒。
6炒至风干肠变全透明状放淮山药，淮山药一些沾锅，能够加少量开水。
7煸炒匀称后放木耳一起炒，放盐，炒匀称起锅。
风干肠中带有的蛋白质含量十分的高，对大家的人体十分有利。假如女性有贫血症状，在生活起居中就可以多吃些风干肠，它的补血补气作用十分的好。老人假如常常吃风干肠对提升使用寿命也是由一定的益处，孕妇吃风干肠能够给胎宝宝补充钙、铁等营养元素。