做月子的情况下,是可以吃红薯叶的,关键是由于红薯叶带有许多的甲基纤维素,能够推动我们胃肠的消化吸收,并且做月子期内吃红薯叶,是能够增强免疫力及其推动基础代谢,针对祛除妊娠纹是有协助的。针对红薯叶的营养元素及其月子期间吃红薯叶的益处有什么,大伙儿能够掌握本文的内容。
红薯叶的营养元素
每100克鲜红薯叶含蛋白2.28克、人体脂肪0.2克、糖4.1克、矿物钾16mg、铁2.3mg、磷34mg、胡罗卜素6.42mg、维他命C0.32mg。
红薯叶哺乳期能吃吗
红薯叶哺乳期能吃。哺乳期间的孕妇需要确保多种多样营养元素的平衡摄取,红薯叶中的绝大多数营养元素都比西兰花、莴笋等蔬菜水果高,非常是类胡萝卜素比一般红萝卜高3倍,比鲜玉米、山芋等高线600几倍,是实至名归的“蔬菜水果王后”。
哺乳期间吃红薯叶有哪些好处呢
红薯叶中带有丰富多彩的粘液蛋白质,有提升孕妇体免疫能力、增强免疫作用、推动基础代谢的功效,常常吃红薯叶有防衰老的作用。红薯叶中的类胡萝卜素,也有预防红眼病、保持预防近视的作用。
红薯叶菜谱
红薯叶鱼头汤
原材料:红薯叶300克、草鱼1条、瘦猪肉50克、姜片4片。
作法:红薯叶清洗;瘦猪肉清洗,切条;草鱼宰清洗,煎至淡黄,加冷水1500ml(约6碗量)和姜,文火烧开后改文火煮20分钟,下瘦猪肉和红薯叶,煮开放盐调料就可以。
作用:此汤有生津解渴燥、健脾胃宽肠、益气养血活血、通奶水、益气的作用。
红薯叶蛋花汤
原材料:红薯叶400克、生鸡蛋3个、姜片4片。
作法:红薯叶清洗,切条;生鸡蛋去壳,翻拌为鸡蛋液。锅中放水和姜,文火烧开后,下红薯叶煲至将熟,倒进鸡蛋液,再给油、盐调料就可以。
作用:此汤有益气、生津解渴燥的作用。
蒸红薯叶的作法
原材料:地瓜叶500g、细棒子面150--200g、盐1勺子、蒜头2瓣、白醋1炒勺、芝麻油2炒勺、白砂糖少量、炒锅一个。
作法:
1、地瓜叶清洗,粗切割成一大段放进碗里;
2、添加盐,充足翻拌;
3、添加棒子面,充足翻拌;
4、留意把握棒子面的量,确保一片地瓜叶都粘裹一层棒子面,盆里都没有不必要的棒子面就可以。
5、炒锅上汽汽车后,立即放到抹了薄油的蒸屉上,火灾蒸5分钟。
6、将蒜头碾成泥,白醋、芝麻油和糖一起搅拌均匀成蘸汁;
7、盛出蒸熟的地瓜叶,与蘸汁一起上菜,蘸食。
蒸红薯叶窝窝头的做法
原材料:小麦面粉600g、生鸡蛋1个、食用盐适当、食用调和油适当
作法:
1、地瓜叶片择洗干净,剁碎。
2、用盐腌一会。
3、腌20分钟功效差不多了,打进一枚生鸡蛋搅散。
4、倒进小麦面粉,揉面结团。
5、分为15个小剂子(三层炒锅,一层五个)。团成团。
6、用大拇指在面糊的正中间捏出小孔,再次把边沿捏薄。
7、上锅蒸。十五分钟起锅就可以。
蒸地瓜叶小提示
1、这一时节更是红薯收叶起瓜的情况下,农贸批发市场上面碰到售卖地瓜叶的农户,留意选择较为嫩一点儿带心儿的地瓜叶。假如地瓜叶不易获得,还可以用其他蔬菜水果,例如:西兰花、茼蒿菜、芹菜叶、莴苣叶等全是非常好的挑选。
2、棒子面要挑选较细的,粗棒子面不易煮熟。
3、立即放到蒸屉中蒸能够避免存水,蒸出的制成品会较为舒爽;蒸屉上抹油能够预防黏锅。
4、蒸的时间不必过长,不然青菜叶非常容易掉色,口味也会太过酥烂,不足爽脆。
红薯叶的营养元素
每100克鲜红薯叶含蛋白2.28克、人体脂肪0.2克、糖4.1克、矿物钾16mg、铁2.3mg、磷34mg、胡罗卜素6.42mg、维他命C0.32mg。
红薯叶哺乳期能吃吗
红薯叶哺乳期能吃。哺乳期间的孕妇需要确保多种多样营养元素的平衡摄取,红薯叶中的绝大多数营养元素都比西兰花、莴笋等蔬菜水果高,非常是类胡萝卜素比一般红萝卜高3倍,比鲜玉米、山芋等高线600几倍,是实至名归的“蔬菜水果王后”。
哺乳期间吃红薯叶有哪些好处呢
红薯叶中带有丰富多彩的粘液蛋白质,有提升孕妇体免疫能力、增强免疫作用、推动基础代谢的功效,常常吃红薯叶有防衰老的作用。红薯叶中的类胡萝卜素,也有预防红眼病、保持预防近视的作用。
红薯叶菜谱
红薯叶鱼头汤
原材料:红薯叶300克、草鱼1条、瘦猪肉50克、姜片4片。
作法:红薯叶清洗;瘦猪肉清洗,切条;草鱼宰清洗,煎至淡黄,加冷水1500ml(约6碗量)和姜,文火烧开后改文火煮20分钟,下瘦猪肉和红薯叶,煮开放盐调料就可以。
作用:此汤有生津解渴燥、健脾胃宽肠、益气养血活血、通奶水、益气的作用。
红薯叶蛋花汤
原材料:红薯叶400克、生鸡蛋3个、姜片4片。
作法:红薯叶清洗,切条;生鸡蛋去壳,翻拌为鸡蛋液。锅中放水和姜,文火烧开后,下红薯叶煲至将熟,倒进鸡蛋液,再给油、盐调料就可以。
作用:此汤有益气、生津解渴燥的作用。
蒸红薯叶的作法
原材料:地瓜叶500g、细棒子面150--200g、盐1勺子、蒜头2瓣、白醋1炒勺、芝麻油2炒勺、白砂糖少量、炒锅一个。
作法:
1、地瓜叶清洗,粗切割成一大段放进碗里;
2、添加盐,充足翻拌;
3、添加棒子面,充足翻拌;
4、留意把握棒子面的量,确保一片地瓜叶都粘裹一层棒子面,盆里都没有不必要的棒子面就可以。
5、炒锅上汽汽车后,立即放到抹了薄油的蒸屉上,火灾蒸5分钟。
6、将蒜头碾成泥,白醋、芝麻油和糖一起搅拌均匀成蘸汁;
7、盛出蒸熟的地瓜叶,与蘸汁一起上菜,蘸食。
蒸红薯叶窝窝头的做法
原材料:小麦面粉600g、生鸡蛋1个、食用盐适当、食用调和油适当
作法:
1、地瓜叶片择洗干净,剁碎。
2、用盐腌一会。
3、腌20分钟功效差不多了,打进一枚生鸡蛋搅散。
4、倒进小麦面粉,揉面结团。
5、分为15个小剂子(三层炒锅,一层五个)。团成团。
6、用大拇指在面糊的正中间捏出小孔,再次把边沿捏薄。
7、上锅蒸。十五分钟起锅就可以。
蒸地瓜叶小提示
1、这一时节更是红薯收叶起瓜的情况下,农贸批发市场上面碰到售卖地瓜叶的农户,留意选择较为嫩一点儿带心儿的地瓜叶。假如地瓜叶不易获得,还可以用其他蔬菜水果,例如:西兰花、茼蒿菜、芹菜叶、莴苣叶等全是非常好的挑选。
2、棒子面要挑选较细的,粗棒子面不易煮熟。
3、立即放到蒸屉中蒸能够避免存水,蒸出的制成品会较为舒爽;蒸屉上抹油能够预防黏锅。
4、蒸的时间不必过长,不然青菜叶非常容易掉色,口味也会太过酥烂,不足爽脆。