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孕期可以吃碧根果吗?
2020年05月22日
在怀孕期能够多吃一些干果类的,那样对人体是有协助的,并且营养成分也较为高,一般怀孕期间能够适度地这一届碧根果碧根果也是英国的山核桃,并且又有长寿果的头衔,可较为脆,因此非常容易剥,并且营养成分高,可以推动小宝宝的成才生长发育。
碧根果
碧根果是美国山核桃的果子,别名“长寿果”。壳太脆,易剥,跟香榧一样脆,肉质地接近大核桃与小核桃中间。碧根果是全球17种山核桃之一,属天然的豆类蔬菜。开花期4—5月,结果期7一11月。
碧根果出产于澳大利亚,北美地区等国家,是在我国新疆自治区区土特产,浙江也是有刚开始小量种植,其果子营养丰富而味美。所以说碧根果是难能可贵的美味可口坚果。
碧根果的营养成分
碧根果是美国山核桃的果子,别名“长寿果”,带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、维他命,有很高的营养成分,并有健脑强身健体,软化血管之作用。据科学研究测量,1公斤碧根果仁等于5KG生鸡蛋或9KG鲜牛奶的营养使用价值,每100克碧根果仁可造成670大卡发热量,是同样净重谷物所造成发热量的二倍。
碧根果营养成分极其丰富多彩,除带有40—50%的植物油脂外,还带有蛋白、胡罗卜素、膳食纤维、钙、磷、铁及维C、b1、b2、e等。核桃仁中常含人体脂肪的主要成分是脂肪酸甘植物油脂,吃完不仅不容易使胆固醇上升,还能降低肠胃对胆固醇的消化吸收。这种植物油脂还可提供人的大脑栽培基质的需要。
碧根果中常含的营养元素锌和锰是脑下垂体的关键成份,常吃有利于脑的营养成分补充,有益脑益智类功效。
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