孕妇在全部怀孕期间都应当注意健康有效的饮食搭配方法,而在怀孕期间得话,孕妇可以吃鸡蛋,还能够制成各式各样的美味可口鸡蛋,比如冰糖炖鹅蛋,或是是西红柿青炒鹅蛋,不但作法简易,营养成分也高。
1、孕妇吃鹅蛋的做法:冰糖炖鹅蛋
原材料:鸡蛋1个、干香菇2朵、老冰糖、水。
作法:
1、香菇泡发,老冰糖磨碎。
2、鸡蛋全部打进碗中,放入老冰糖和泡开的平菇,沿蒸碗内腔渐渐地倒进温开水,水流量须未过鸡蛋2-3厘米(鸡蛋大,水少得话,蛋会把水吸走且鸡蛋黄非常容易老),蒸碗覆上保鲜袋,把蒸碗放入炒锅,炒锅内引入凉水,闭盖,蒸10分钟上下。
2、孕妇吃鹅蛋的做法:西红柿清炒鹅蛋
原材料:新鲜鸡蛋、西红柿、黑木耳、生抽酱油、盐、白砂糖。
作法:
1、干木耳泡发好后掰成小朵,新鲜鸡蛋打进碗中,加少量生抽酱油,搅拌匀称。
2、西红柿放进开水五秒,取下削皮切片。
3、坐锅给油,倒进打撒的鸡蛋液,低火炒散定形,盛出。
4、再度给油,先后煸香黑木耳和西红柿块。
5、加入盐和白砂糖,煸炒至西红柿出汁。
6、倒进鸡蛋块,料汁包囊住蛋块就可以起锅摆盘。
3、孕妇吃鹅蛋的做法:丝瓜炒鹅蛋
原材料:鸡蛋1个、丝瓜200g、食用油3b250l、食用盐适当、葱5g、姜2g。
作法:
1、丝瓜清洗切成片。
2、姜蒜切末。
3、鸡蛋打进碗中打撒。
4、锅中下宽油烧开。
5、放进鸡蛋煸炒至8完善盛出预留。
6、另出锅下油放进姜蒜炝锅。
7、下丝瓜煸炒至断生。
8、添加鸡蛋。
9、放盐和剩下的姜蒜末煸炒20秒熄火,盛盘。
4、加鸡精,搅拌后就拿下。
1、孕妇吃鹅蛋的做法:冰糖炖鹅蛋
原材料:鸡蛋1个、干香菇2朵、老冰糖、水。
作法:
1、香菇泡发,老冰糖磨碎。
2、鸡蛋全部打进碗中,放入老冰糖和泡开的平菇,沿蒸碗内腔渐渐地倒进温开水,水流量须未过鸡蛋2-3厘米(鸡蛋大,水少得话,蛋会把水吸走且鸡蛋黄非常容易老),蒸碗覆上保鲜袋,把蒸碗放入炒锅,炒锅内引入凉水,闭盖,蒸10分钟上下。
2、孕妇吃鹅蛋的做法:西红柿清炒鹅蛋
原材料:新鲜鸡蛋、西红柿、黑木耳、生抽酱油、盐、白砂糖。
作法:
1、干木耳泡发好后掰成小朵,新鲜鸡蛋打进碗中,加少量生抽酱油,搅拌匀称。
2、西红柿放进开水五秒,取下削皮切片。
3、坐锅给油,倒进打撒的鸡蛋液,低火炒散定形,盛出。
4、再度给油,先后煸香黑木耳和西红柿块。
5、加入盐和白砂糖,煸炒至西红柿出汁。
6、倒进鸡蛋块,料汁包囊住蛋块就可以起锅摆盘。
3、孕妇吃鹅蛋的做法:丝瓜炒鹅蛋
原材料:鸡蛋1个、丝瓜200g、食用油3b250l、食用盐适当、葱5g、姜2g。
作法:
1、丝瓜清洗切成片。
2、姜蒜切末。
3、鸡蛋打进碗中打撒。
4、锅中下宽油烧开。
5、放进鸡蛋煸炒至8完善盛出预留。
6、另出锅下油放进姜蒜炝锅。
7、下丝瓜煸炒至断生。
8、添加鸡蛋。
9、放盐和剩下的姜蒜末煸炒20秒熄火,盛盘。
4、加鸡精,搅拌后就拿下。