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孕妇可以吃腊肉香肠吗?
2020年05月22日
咸肉是我国独有的食物,是运用新鲜肉制做的一种腌渍食材,咸肉是以往大家储存肉制品的一种关键方式,而今日,大家针对咸肉充满了故时的回忆,咸肉的美味可口能让大家想到儿时的味道。可是,咸肉并并不是合适每一个人服用的,比如孕妇可以吃腊肉香肠吗,有什么伤害呢?下边就讨论一下详尽的解释吧。
1、香肠不利孕妇消化吸收营养成分
孕妇的饮食搭配要留意营养成分全方位,有效配搭,防止营养不良或产能过剩,倡导挑选高品质、高营养成分、少油腻感、易消化的新鲜食品。香肠历经一系列工艺流程腌渍后,基本没有维他命等营养元素,营养成分不高。因此孕妇最好是不适合服用哦!
2、香肠不利胎宝宝的成才
以便漂亮和便于储存,香肠制作过程中增加的黑色素和添加剂一般都带有致癌物——亚硝酸钠,孕妇摄取过多的亚硝酸钠不仅伤害孕妈的身心健康,还会继续造成畸形胎儿、突然变化,后果严重。
3、咸肉的脂肪率十分高。
从净重上看,100克咸肉中脂肪率达到50%;值得一提的是,咸肉还带有非常总数的胆固醇――每100克含胆固醇123mg,比生猪肉要高50%!许多直接证据说明,饱和脂肪酸和胆固醇更是造成高血脂的“风险源”。
常见问题:
1、吃香肠的最好是方式是水焯加温,多放水,煮的时间每一次不必小于30分钟。那样能够让一部分亚硝酸钠融解到水中。
2、多吃水果,维他命C、维生素E等成分非常丰富的食材,有抗氧化性功效,在一定水平上能够遏制亚硝酸钠的消化吸收。
3、尽可能选择高品质的、合乎生产标准的香肠也很重要。
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