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产后气血不足调理 食疗是首选
2020年05月22日
女性朋友在生产全过程中会外流掉许多血,非常容易造成生完孩子气血两虚等状况,因此以后一定要积极主动从饮食搭配层面开展调养,适度多吃一些黄芩干桂圆童子鸡、红枣猪蹄花生汤、黑糯米酒红糖煮鸡蛋、猪脚粥、山参巴戟天猪脚汤等,此外也要多注意休息。
一、黄芩干桂圆童子鸡
原材料:公童子鸡1只约1000克,黄芩3~6克,干桂圆50克,发制平菇20克,毛笋20克,生姜、醋、芝麻油、生抽、盐、鸡精、米酒各适当,芡粉少量。
作法:
1、将鸡解决干净后,放开水锅中煮至七成熟时捞起来(老母鸡汤征用),剁碎正方形块,姜切末。
2、炒菜锅烧开,加点油30克,生姜沫入锅后,稍煸,放进米酒、生抽,加上老母鸡汤(未过黑椒鸡块一指为宜)。黑椒鸡块、黄芩、干桂圆等入锅,煮沸,改成文火慢煨,待黑椒鸡块烧烂,放进鸡精,勾入少量芡粉,把醋、芝麻油、枸杞添加锅中调均匀就可以。
作用:此养生药膳可用于刚生产后气虚、气血两虚、气衰的孕妇。对气虚、体弱多病的老年人也是有滋补和预防心血管疾病的功效。
二、红枣猪蹄花生汤
原材料:猪蹄1只,花生仁250克,黄耆100克,酒酿2瓶,大枣150克,川芎20克。
作法:
1、将猪蹄切割成小块,先以开水川烫,捞起来后再侵泡于凉水中。花生仁侵泡于凉水中4钟头,再下锅煮至略软。
2、将猪蹄、黄耆、大枣及花生仁另外放进炖锅中,而且添加酒酿及水,盖过全部原材料。炖至花生仁及猪蹄软烂,再添加川芎焖煮五分钟就可以。
作用:红枣猪蹄花生汤合适孕妇生完孩子催奶和补充蛋白,手术治疗者可添加苦茶油伴炒原材料,但不加酒,再视创口愈何状况考虑到服用。
三、黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原材料:黑糯米酒2匙,生鸡蛋1颗,老红糖适当。
作法:
1、将黑糯米酒放进煲里,加冷水1碗。
2、煮滚后10分钟将生鸡蛋摆脱去壳,放进煲里,再添加老红糖,煮至糖融解就可以服用。
作用:能为孕妇补气补血,散寒驱淤,合适于一切身体素质的孕妇服用。(喝红糖水最好是不必超出10天,以防提升顽强产后恶露,并在夏季会使孕妇流汗大量,导致身体少盐。)
四、猪脚粥
原材料:猪脚1只、通草3克、漏芦10克、梗米100克、葱根、鸡精、食盐各适当。
作法:
1、立即把猪蹄去毛,清理干净,立即剁碎一小块。通草、漏芦清理干净,立即放进锅中,添加适量冷水刚开始熬煮,剩余液汁就可以。
2、锅置火上,放进清理好的猪脚块、药汁、梗米、葱根,添加适量冷水一起渐渐地熬煮,添加鸡精、食盐就可以服用。
作用:猪脚粥,不但有着催奶、补血补气的作用,并且针对女士生完孩子气血两虚很有实际效果,坚持不懈每天1剂,连食3-5日便会有非常好的实际效果。
五、山参巴戟天猪脚汤
原材料:山参6克,巴戟天20克,通草5克,猪脚250克,花生仁30克,大枣20克。
作法:
1、将猪脚清洗切片,山参、巴戟天、通草、花生仁等一并清洗,红枣去核,共放进砂锅中。
2、放盐、米酒、生姜片、葱段、水适当,慢火煮2~3钟头,加鸡精调合后,就可以喝粥,并吃猪蹄、山参、花生仁、大枣等。
作用:补血补气,充乳通脉。本膳用山参,补气补血;巴戟天,益肾填精;大枣,健脾胃中和;猪脚,含很多胶蛋白质和多种多样身体必须氨基酸;通草,疏肝理气通脉而增乳;花生仁,含蛋白和不饱和脂肪。适用气血两虚的生完孩子缺乳症。
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