女士在怀孕之后在饮食搭配上需要很慎重，终究全部吃的东西都是影响到腹部里边的小宝宝。这儿告知大伙儿喜讯，孕妇是彻底可以吃豆芽菜的，豆芽菜具备丰富多彩的营养成分，多吃豆芽菜也有许多益处。
一、孕妇能吃绿豆芽吗
孕妇能吃绿豆芽。绿豆芽营养丰富，含蛋白、人体脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3、维他命C等营养元素。孕妇服用能补充本身和胎宝宝需要的动能和营养元素。绿豆芽具备补血补气的作用，对孕期贫血有非常好地医治作用。
绿豆芽带有丰富多彩的维他命C，孕妇常吃能营养成分头发，使秀发维持黝黑明亮，对脸部雀斑有不错的消除功效。此外绿豆芽中的B族维生素可推动消化酶代谢，保持和推动肠道蠕动，有益于大便。孕妇多食对减轻怀孕性强血压和孕期便秘有一定实际效果。
因此孕妇是能吃绿豆芽的，可是绿豆芽寒性，肠功能紊乱及脾胃虚弱多尿的孕妇禁吃。
二、平菇黄豆芽的做法
用材：绿豆芽适当，鲜香菇适当，四季豆适当，枸杞适当，食用盐少量，葱少量，植物油适当。
作法：
1、把绿豆芽的根处掐掉，平菇清理干净，切割成条形。
2、锅中做水，煮沸，放进绿豆芽、扁豆焯三分钟上下就可以。
3、提前准备一碗凉水，快速把绿豆芽、扁豆放凉，用焯绿豆芽、扁豆的水简易地把枸杞烫下预留。
4、锅中放少量油，放进葱段，再放进平菇煽炒出香气，略微橙黄色就可以。
5、把全部的食物放到大一点的器皿里，放少量盐、植物油搅拌均匀就可以。
小提示：
1、大豆在出芽全过程中大量的微量元素被释放出，更有利于身体消化吸收，营养成分更胜大豆一筹。
2、绿豆芽具备清热解毒清目、补血补气、避免牙龈流血、心动脉硬化及低胆固醇等作用。
三、凉拌黄豆芽的作法
用材：绿豆芽400克，姜片适当，独头蒜适当，红剁辣椒2勺，生抽2勺，米醋2勺，香油适当。
作法：
1、绿豆芽侵泡一会，清洗。
2、锅中烧开水，将豆芽菜焯透。
3、捞起来，控干水份预留。
4、姜、蒜削皮、切细砂；放进碗中。
5、姜、蒜中倒进米醋，添加拌凉菜生抽。
6、淋入香油，翻拌成调味酱。
7、焯透的豆芽菜放进调味酱中，翻拌摆盘；浇上剁辣椒，翻拌就可以。
小提示
1、绿豆芽一定要焯熟、焯透。
2、能够随本人爱好采用不一样的调味料，如添加青椒、虾米皮口味更优。
一、孕妇能吃绿豆芽吗
孕妇能吃绿豆芽。绿豆芽营养丰富，含蛋白、人体脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3、维他命C等营养元素。孕妇服用能补充本身和胎宝宝需要的动能和营养元素。绿豆芽具备补血补气的作用，对孕期贫血有非常好地医治作用。
绿豆芽带有丰富多彩的维他命C，孕妇常吃能营养成分头发，使秀发维持黝黑明亮，对脸部雀斑有不错的消除功效。此外绿豆芽中的B族维生素可推动消化酶代谢，保持和推动肠道蠕动，有益于大便。孕妇多食对减轻怀孕性强血压和孕期便秘有一定实际效果。
因此孕妇是能吃绿豆芽的，可是绿豆芽寒性，肠功能紊乱及脾胃虚弱多尿的孕妇禁吃。
二、平菇黄豆芽的做法
用材：绿豆芽适当，鲜香菇适当，四季豆适当，枸杞适当，食用盐少量，葱少量，植物油适当。
作法：
1、把绿豆芽的根处掐掉，平菇清理干净，切割成条形。
2、锅中做水，煮沸，放进绿豆芽、扁豆焯三分钟上下就可以。
3、提前准备一碗凉水，快速把绿豆芽、扁豆放凉，用焯绿豆芽、扁豆的水简易地把枸杞烫下预留。
4、锅中放少量油，放进葱段，再放进平菇煽炒出香气，略微橙黄色就可以。
5、把全部的食物放到大一点的器皿里，放少量盐、植物油搅拌均匀就可以。
小提示：
1、大豆在出芽全过程中大量的微量元素被释放出，更有利于身体消化吸收，营养成分更胜大豆一筹。
2、绿豆芽具备清热解毒清目、补血补气、避免牙龈流血、心动脉硬化及低胆固醇等作用。
三、凉拌黄豆芽的作法
用材：绿豆芽400克，姜片适当，独头蒜适当，红剁辣椒2勺，生抽2勺，米醋2勺，香油适当。
作法：
1、绿豆芽侵泡一会，清洗。
2、锅中烧开水，将豆芽菜焯透。
3、捞起来，控干水份预留。
4、姜、蒜削皮、切细砂；放进碗中。
5、姜、蒜中倒进米醋，添加拌凉菜生抽。
6、淋入香油，翻拌成调味酱。
7、焯透的豆芽菜放进调味酱中，翻拌摆盘；浇上剁辣椒，翻拌就可以。
小提示
1、绿豆芽一定要焯熟、焯透。
2、能够随本人爱好采用不一样的调味料，如添加青椒、虾米皮口味更优。