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糖尿病人能吃西红柿吗?
2020年05月22日
身患糖尿病的人平常在饮食搭配上面有许多需要留意的地区,主要是控制蛋白、发热量和糖份的均衡。非常是糖份,一些病人乃至连新鲜水果都害怕吃完,就怕新鲜水果含糖量。实际上它是错误的,控制糖份的摄取并不是说一点糖都不能吃,仅有这些高糖份的新鲜水果才不宜糖尿病患者吃。
番茄即西红柿,以其色、味、营养成分应有尽有,已经是大家生活起居中不能缺乏的美味可口上品。番茄能够生吃、烹煮、生产加工做成番茄沙司、汁或整果罐藏,是全球种植更为广泛的果蔬之一。
番茄糖份高吗?糖尿病患者能吃吗?
番茄带有丰富多彩的胡罗卜素、番茄素,据测定,每豪克番茄含糖量2.2克,与别的蔬菜水果对比,归属于含糖量低的。详细情况为丝瓜、冬瓜、番茄含糖量为2%,甜瓜、甜瓜含糖量4%-5%,而红提、大樱桃、梨、青柠檬、橘子、水蜜桃、红心柚、苹果、菠萝蜜等含糖量在12%之内。在新鲜水果中,含糖量较高的有香蕉苹果、干桂圆、荔技、柿子饼,糖份在14%-16%,甘庶含糖量20-30%,小枣、蓝莓干含糖量则达到70%-80%。由此,可以看出,糖尿病患者是能够吃西红柿的。
另有测量,番茄每豪克还带有维生素b210.03mg,维生素b220.02mg,尼克酸0.6mg,维他命C11mg,胡罗卜素0.31mg,钙8mg,磷37mg,铁0.4mg,并带有很多的苹果酸、柠檬酸钠和柠檬酸,非常是维生素PP成分在蔬菜水果中遥遥领先。番茄内的苹果酸和柠檬酸钠等柠檬酸,有提升胃酸酸值、促进消化、调节肠胃的功效,还能减少血中胆固醇的成分,能够具有减少血压、血糖、血糖值的作用。
总的来说,糖尿病人是能够吃西红柿的,可是还要适当,还要留意番茄的食用方法,谨记不能吃都还没完善的番茄,未熟的番茄是有害的,还不能空腹服,尤其是糖尿病人。
控制血糖的标准
1、杂粮替代大米饭
杂粮含有丰富多彩的麦麸,里边的膳食纤维能协助你减缓餐后血糖
2、少吃多餐
饮食搭配定时执行定量分析,一天可挑选3~5顿,但每一次要吃到八分饱,不适合吃撑
3、适量运动
研究表明,大部分糖尿病患者全是因为肥胖症造成的胰岛素抵抗,因此当体重下降之后,人体针对甘精胰岛素的代谢也会越来越转好。糖尿病患者可依据本身状况,挑选有氧运动减肥,游水、慢跑、跳蝇全是非常好的挑选。
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糖尿病人能吃西红柿吗
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[回答] 糖尿病病人是可以吃西红柿的,但是西红柿也是有热量的,每天可以吃一到两个西红柿。因为西红柿含有丰富的胡萝卜素还有大量的维生素,尤其是维生素B的含量居蔬菜之首,适合糖尿病患者。牙周炎已经成为糖尿病的第六大并发症,牙龈出血是牙周炎的主要表现,西红柿可帮助治疗牙龈出血。西红柿还有抗血小板凝结的作用,可以降低糖尿病患者发生心血管并发症的风险。所以适当的吃西红柿对糖尿病患者是有益的。
糖尿病人可以吃西红柿吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病人可以吃西红柿,西红柿含有丰富的营养,特别是含有维C和维生素B,对人体有很大的益处。另外,糖尿病人吃西红柿不会引起血糖的明显上升,所以,西红柿是很好的食材。但是,吃西红柿应该注意,最好不要把皮去掉,因为西红柿的很多营养都在皮中,里面含有非常多的膳食纤维,对人体很有益的。有的不法商家会在西红柿外面应用一些激素,我们应该诊断识别,有激素的西红柿不适合糖尿病人吃,激素在体内会引起血糖上升。另外,新鲜的西红柿和做熟的西红柿都是比较适合糖尿病人吃的,都可以作为很好的营养补充。
绿西红柿能吃吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 绿色的西红柿不能吃。 第一、因为绿色的西红柿没有成熟,含有毒性物质龙葵素,对身体有害。经常食用或者食用大量后会产生中毒反应。 第二、没有成熟的西红柿整个都是发青的,内部的果瓤也是绿色的,这样的西红柿还有生物碱甙,因此未熟的青西红柿吃了经常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象,所以千万不要误食。
血糖高能吃西红柿吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 血糖高的患者可以适当的吃一些西红柿,但是不要一次性吃太多,西红柿也含有一定的热量,一次吃太多的话同样会对血糖造成比较明显的影响。除此之外,我们还要注意以下几个方面: 第一点,西红柿的烹调方式,最好是让患者直接吃比较好,西红柿炒鸡蛋是比较经典的烹调方式,但是在使用这种烹调方式的时候,会习惯性的加入一些糖分或者里面含有的油脂比较多,所以这样的烹调方式不适合糖尿病的患者。 第二点,在选择西红柿种类的时候要选择隶属于蔬菜的品种,体积过小的西红柿的种类,严格来说属于水果而不属于蔬菜。
肾结石能吃西红柿吗
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[回答] 肾结石患者可以吃西红柿。肾结石的饮食原则主要是平衡饮食结构,尽量少摄入高蛋白、高钙以及高嘌呤食物。肾结石多数属于钙盐类结石,比如草酸钙结石、磷酸钙结石,因此患者最好限制钙的摄入,一些含钙高的食物,比如牛奶、虾米、豆制品都不建议长期大量的食用。同时,不建议吃含大量草酸的食物,常见的比如菠菜、芹菜、芒果等。如果是痛风性的结石,要限制高嘌呤食物的摄入,比如各种肉类、海鲜以及动物内脏。结石有很多种类型,不同类型的结石饮食注意事项不一样,并没有统一的标准。一旦有有肾结石排出,可以做结石的成分分析,针对哪一类型的结石来控制饮食是最好的。
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胃酸能吃西红柿吗
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[回答] 胃酸是可以吃西红柿的,但空腹时最好是不要吃,因为空腹时吃西红柿容易引起胃胀,还有胃扩张,胃酸易食含碱成分的食物,如乳类,菠菜,油菜等新鲜蔬菜与碱性水果,如柠檬,橘子,柚子,葡萄,甘蔗汁,青梅,苹果,番茄等。而应该少食含酸的食物如豆类,花生,醋,油脂食品等,易食低脂低糖食物,避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒,咖啡,芥末等。 胃酸过多还应该以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸,牛奶、豆浆、粥类等能稀释胃酸,保护胃粘膜,平时在饮食方面要多注意。
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