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人参膏怎么吃
2021年03月24日
大家都知道人参的滋补功效是非常好的,有很多人在吃人参的时候都会选择炖汤,或者是放在酒里面泡药酒,其实人参还可以用来制作成人参膏,这些人参高对于女性朋友们来说,可以用来擦脸,它的滋补功效特别的好,也可以直接用来吃,那么人参膏该怎么吃呢?
单方人参膏是用单味人参制作的人参滋膏。可以选用鲜人参、生晒参、红参、西洋参等单种、两种参,或者三种参同用亦可。现以无营养流失的鲜人参为例:
【准备材料】:鲜人参200g,阿胶150g,黄酒250g,蜂蜜300g(或300g冰糖)
【制作方法】:
1、选取优质鲜人参100~200g洗净切片;
2、放入砂锅中,加水500ml,旺火煮沸后,改用小火煎煮;
3、煎至水剩一半时,将煎液倒入备好的碗中;
4、第二次煎煮,再加水300ml左右再煎;可煎三次,第三次用水100ml;
5、去渣,将三次人参煎取液,合并在一起。
6、另用阿胶150g,黄酒250g,隔水蒸,使阿胶烊化,再加入冰糖150g,蜂蜜150g,搅拌混匀;
7、将烊化后的阿胶和人参汁液倒入砂锅中,小火慢慢熬,同时用筷子不断地搅拌,熬至浓稠可挂筷成滴为度。(注意:搅拌除了有混匀的作用,更是为了防止粘底烧焦,甚至砂锅爆裂)
服法:每日1~3次,每次1~2调羹。餐后服。
冬季人参怎么吃效果好?人参膏滋药是一种不可错过的人参吃法。虽然制作过程稍显麻烦,但制作成功后的喜悦感和满足感绝对是前所未有的。而且,按上面的量制作一次,放在冰箱里保存好,吃上一个月,感受身体逐渐健康的过程,实在是追求健康路途上一种幸福的享受。不妨试试吧!
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[回答] 人参在配伍汤剂的时候要另炖,因为人参是名贵的中药材,文火慢炖,可以更好的煎煮出人参的有效成分,更有利于其功效的发挥。服用人参时应该从小剂量开始,因为人参非常名贵,特别是野生人参,要珍惜药源,且人参大补元气,补的力量非常强大,大量使用会使人不适应,甚至使人血压升高、鼻出血、头晕等。小量服用还可以缓解虚不受补的人群使用,更佳安全可靠。推荐早上空腹服用人参,更利于人参发挥治疗和保健作用。在服用人参期间不要吃萝卜,寒凉的食品,以免减轻人参的作用。
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[回答] 首先,人参粉就是用人参打成的粉末,主要有大补元气,补五脏,益元气,通血脉,生津止渴,安神益智的一个功效,人参粉主要治疗劳伤虚损,厌食,劳累,反胃,吐食,还有自汗暴脱,健忘,眩晕头疼,还有妇女崩尿的治疗,尤其是在抢救休克病人的时候,可以发挥重要的作用。 并且对于糖尿病,心律失常,脑血管病,高血脂和消化不良也有一定的治疗作用,由于人参可以提高免疫力,因此对癌症患者也是有作用的,对于人参粉,可以每天呢冲泡一到两克进行服用,那么一周能吃两到三次就可以,不要每天都吃,另外对于一些这个消化功能比较差的慢性胃肠病的患者,还有年老体虚的患者,也可以取人参粉五克,冲入稀粥当中进行使用的。
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