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月子里可以吃芥菜吗
2021年03月24日
荠菜是我们饮食当中常见的青菜,而且在中医上来看,荠菜具有很丰富的营养,甚至有一些药用的价值,那么产妇在月子里可以吃芥菜吗?荠菜是一种营养丰富的食物,而且具有凝血功能,对于止血有较好的作用,所以产妇在月子里食用荠菜是十分有益的,可增强身体的免疫功能。
一、坐月子时能不能吃荠菜
1、坐月子是可以吃荠菜的,荠菜中所含的荠菜酸能够缩短出血时的凝血时间,起到快速止血的作用。因此对于月子妈妈的身体恢复是非常有益处的,而且所特有的鲜香味还能够起到增进食欲的功效。
2、另外荠菜含丰富的维C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食,治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等,还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。
3、产妇在月子里如果发烧了,可用荠菜煎水喝,连菜一起吃掉。要用全株的荠菜,就是带着根的那种。如果是新鲜的差不多用一斤,晒干的二三两就够。锅里水烧开,整株放下去煮,新鲜的煮两分钟,干品煮七八分钟就好了。连汤带菜一起吃下去效果最好。
二、食用荠菜的注意事项
1、首先要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高,制作食疗方时,不应摘除。
2、荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄。
3、便清泄泻及阴虚火旺者不宜食用。此外,患有目疾、疮疡、热感冒等病症者或体弱者也不宜食用,便溏者慎食。
上面是宝妈坐月子期间食用荠菜的注意事项的,荠菜还是很好的,就是在怀孕期间也是可以吃的,还可以防止便秘的,最好吃新鲜的荠菜的,荠菜的根部是药用价值最高的,烧菜的时候也不要太久的,以免维生素破坏的太多的,上火的宝妈先不要吃的。
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