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糖尿病患者能吃南瓜吗
2020年04月29日
糖尿病的病人针对许多含糖份的食材都害怕去吃,感觉摄取后全是会促使自身血糖升高,但如果是让食材摄取越来越简单后便会促使营养成分不平衡,還是应当要摄取多元化的食物,针对冬瓜而言病人是能够适当的去服用,是不容易对血糖值有哪些影响,反倒还能够具有一个促进消化和补充动能的功效。
1、冬瓜糖份大约4.5%,不一样种类的有差别,含糖量虽沒有很高,但gi值有75,升糖较为快,平常可以吃,可是建议小量吃一点。例如,假如吃完一块200克的老南瓜,就需要少吃小半碗饭(约50~80克);味儿较为淡、较为脆的青南瓜,能够当菜吃。那类较为甜、较为面的老南瓜,含的糖原比较多,吃的情况下应当另外降低正餐。并且强烈推荐将冬瓜蒸着吃,不必挑选油炒、煮肉或煎炸的方法,不然会摄取过多的植物油脂,不利血糖控制。平常多测血糖观查转变。
2、糖尿病人能够吃南瓜,由于冬瓜是一种好的蔬菜水果,它既能够当做正餐,又可以当做蔬菜水果。冬瓜里边带有丰富多彩的维他命、甲基纤维素及其带有很多的碳水化合物,特别适合糖尿病人,它消化吸收得较为彻底可以补充动能,其次甲基纤维素能给糖尿病人具有促进消化的功效。
可是糖尿病人进餐冬瓜应当留意以下内容:
一、最先吃南瓜不必过多,最好是每一次不超过100g,由于冬瓜也带有一定的发热量,吃南瓜过多会影响血糖值,因为它消化吸收是较为快的,那样病人血糖值非常容易提高,最好是每日吃1-2次,假如超出了100g,正餐就应当适度降低。冬瓜还可以当做正餐,多吃50g的冬瓜就应当降低50g的正餐。
二、病人应当血糖控制理想化,再进餐冬瓜空腹血糖应当在6.0-7.b250mol/L中间,饭后2个钟头的血糖值应当在8.0-9.b250mol/L中间。病人进餐冬瓜时留意多喝水,也应当相互配合别的的蔬菜水果同食进餐,也要留意常常检测血糖值的转变。
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